Rapunzel Zartbitterschokolade mit Espresso-Splittern 55%

Mit feinherbem Kakao und gerösteten Espresso-Bohnen-Splittern, ein Muss für alle Espresso-Fans. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus em Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.

Typ:

dunkle Schokolade

Inhalt (Gramm):

80 g

Brennwert (pro 100 g):

2369 kJ

Brennwert (pro 100 g):

570 kcal

Fettgehalt (pro 100g):

37,83 g

Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):

47,7 g

Zuckergehalt (pro 100g):

40,6 g

Ballaststoffgehalt (pro 100 g):

9,3 g

Proteingehalt (pro 100 g):

4,94 g

Salzgehalt (pro 100g):

0 g

Ursprungsland:

Schweiz

Menge pro Packung:

1 Stück(e)

Inhaltsstoffe:

Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaomasse*, Kakaobutter*, Espressobohnen* gemahlen (7,00%) *kontrolliert biologischer Anbau

Orig. Schweizer Zartbitter-Schokolade mit Espresso-Bohnensplittern.RAPUNZEL Zartbitterschokolade mit Espressobohnensplittern ist die Schokolade für alle Espressofans. Die Komposition aus feinherbem aromatischem Kakao und gerösteten Espressobohnensplittern bringt neuen Schwung in den Tag. Der kleine Kick für zwischendurch!Zutaten: Rapadura-Vollrohrzucker*, Cristallino Rohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Espressobohnen gemahlen* 7%. Kakao: 51% mindestens in der Zartbitterschokolade.Allergikerhinweis: Produktionsbedingt können Spuren von Sojaerzeugnissen, Milcherzeugnissen und Nüssen enthalten sein.

Mit feinherbem Kakao und gerösteten Espresso-Bohnen-Splittern, ein Muss für Espresso-Fans.