Spielberger Emmerflocken, demeter ab 250g - 1 Beutel

Für unsere Emmerflocken wird das ganze Korn gedämpft und anschließend zu einer schönen Flocke gewalzt. So bleiben alle Inhaltsstoffe des vollen Getreidekorns erhalten. Unsere Emmerflocken können ohne Kochen oder Einweichen genossen werden. Mit Milch/Saft/Getreidemilch etc. und etwas Obst warm oder kalt zubereitet, sind sie eine schnelle, vollwertige Mahlzeit.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Bitte kühl und trocken lagern.

Wie Einkorn ist auch Emmer eine sehr alte Getreidesorte, ein sog. Urkorn oder Urgetreide, und nahe mit dem Hartweizen verwandt. Wegen seines Aussehens wird Emmer oft auch als Zweikorn benannt. Als Spelzgetreide ist das Korn sehr gut vor äußeren Einflüsse geschützt. Allerdings müssen die Spelzen in einem zusätzlichen Arbeitsschritt entfernt werden. Die ursprüngliche Heimat des Emmers liegt im Vorderen Orient. Der Demeter Emmer der Fa. Spielberger wird in Österreich und Deutschland angebaut.Emmer hat einen sehr hohen Mineralstoff- und Eisengehalt und ist wesentlich proteinreicher als Weizen. Insbesondere Magnesium und Zink sind in nennenswerten Mengen enthalten. Darüber hinaus verfügt Emmer für die Sehkraft wichtige Carotinoide. Als alte, unverfälschte Getreidesorte, die züchterisch nur wenig bearbeitet wurde, wird Emmer auch von Menschen mit einer Weizenunverträglichkeit sehr gut vertragen. Emmer ist jedoch glutenhaltig und darf von Zöliakie-Patienten nicht verzehrt werden.Wir führen Emmer auch als Emmer-Getreide und als Emmer-Vollkornmehl.Verwendungstipp: Emmer-Flocken sind wunderbar knusprig und eignen sich z.B. vortrefflich dazu, ins Müsli, in Quark oder in Joghurt gerührt zu werden. So entsteht ein nahrhafter, gesunder, schnell zubereiteter und wohlschmeckender Snack für zwischendurch.

Emmer aus dem Hause Spielberger wird auch von Menschen die auf Weizen empflindlich reagieren gut vertragen.
Die Flocken schmecken im Müsli, in Bratlingen, Keksen, als Brei oder zu vielem mehr.

BIO-
DE-ÖKO-007

Lagerhinweis
Raumtemperatur, trocken

Lieferumfang
Packung 250g

Die spielberger Emmerflocken sind eine hochwertige Basis für eine ausgewogene Ernährung. Wer Emmerflocken kaufen möchte, findet hier ein traditionelles Urgetreide, das mit seinem nussigen Geschmack und seiner Vielseitigkeit in der Küche überzeugt. Emmer gehört zu den ältesten kultivierten Getreidesorten und eignet sich ideal für alle, die auf naturbelassene Lebensmittel setzen. Die Flocken sind in einer umweltfreundlichen, recycelbaren Verpackung erhältlich, die Frische und Qualität bestmöglich schützt. Anwendung & Verwendungsmöglichkeiten von Emmerflocken Ob im Frühstücksmüsli, im Porridge oder als Basis für Brote, Bratlinge und herzhafte Aufläufe – die Emmerflocken lassen sich vielseitig einsetzen. Dank ihres kernigen Bisses bringen sie Abwechslung in süße und herzhafte Rezepte. Sie passen perfekt zu Milch, pflanzlichen Drinks oder Joghurt und lassen sich auch hervorragend in Riegeln oder Keksen verarbeiten. So werden die spielberger Emmerflocken schnell zum festen Bestandteil eines kreativen Speiseplans. Kaufargument & Call-to-Action – Emmerflocken kaufen bei Fit and Life Wer Wert auf Natürlichkeit, Qualität und Tradition legt, sollte unbedingt spielberger Emmerflocken kaufen. Bestelle jetzt und entdecke den unverfälschten Geschmack dieses uralten Getreides!