Der Löffel durchdringt die sanft krachende Karamellschicht und taucht in sahnig-vanillige Gefilde. Mit den Crème Brûlée Gas-Brennern CLASSIC, CHEF und PROFI von KÜCHENPROFI gelingt die französische Süßspeise perfekt. Die Brenner arbeiten schnell, die untere Schicht bleibt kühl.
Wie professionelle Patissiers überziehen Sie außerdem Torten mit einer knusprigen Zuckerschicht, Cupcakes mit Baiser erhalten eine appetitliche Bräune. Der Burner: Verpassen Sie Ihrem Roast Beef nach dem Sous Vide-Bad feine Röstaromen. Sie können die Größe der Flamme einstellen und die Geräte mit einer Hand bedienen.
Dabei gilt: safety first. Die leistungsstarken Gas-Brenner haben eine Kindersicherung und werden ungefüllt geliefert. Einfach mit handelsüblichem Butangas betanken und loslegen.
Gasbrenner
- die Flamme des Brenners kann stufenlos an das Gargut angepasst werden
- ein Knopf an der Seite ermöglicht es, die Flamme auf Dauerbetrieb umzuschalten
- eine Sicherheitssperre verhindert ein versehentliches Einschalten, z. B. durch Kinder
- der Brenner wird mit dem gleichen Gas wie ein Feuerzeug befüllt, so dass überall eine geeignete Flasche gekauft werden kann
- die Flamme erreicht eine Temperatur von bis zu +1300°C
Abmessungen
Werkstoffe
- rostfreier Stahl
- kunststoff
Zucker karamellisieren, Käse überbacken, Paprika
schälen ? nicht nur geeignet für Süßspeisen,
sondern verpassen Sie auch dem Roastbeef den
letzten Schliff ? der Allrounder für jede
kreative Küche.
Größe der Flamme einstellbar
Nachfüllbar
Kindersicherung und praktische Einhandbedienung
412 W
Aus Sicherheitsgründen wird der Brenner ungefüllt
geliefert
Technische Produktdaten:
Hersteller Artikelnummer: 1920003800
EAN: 4007371038614
„Crème Brûlée“ Brenner
- Zum Karamelisieren, Gratinieren, Überkrusten und Bräunen
- Größe der Flamme einstellbar
- Einhandbedienung
- Nachfüllbar
- Mit Kindersicherung
- H: 17,5 cm
Produktbeschreibungen Crème Brûlée Gas-Brenner Deluxe, zum karamelisieren von Crème Brûlée. Überziehen Sie Ihre Crèmes oder Torten mit einer knusprig karamellisierten Zuckerschicht, genau wie es professionelle Patissiers machen. Mit dem Gas-Brenner können Sie exakt den Zucker auf der Crème schnell mit der heißen Flamme karamellisieren, die untere Schicht bleibt kühl. Die Größe der Flamme ist bei dem Gas-Brenner einstellbar und er verfügt über eine Kindersicherung. Der Brenner kann mit einer Hand bedient werdenMaterial: Metall Farbe: Silber Ausführung: mit Butangas gefüllt Höhe (cm): 18,00 cm Must-Have in jeder Küche Liegt komfortabel in der Hand Funktionales Küchenutensil Edles Design Produktbeschreibung des Herstellers Gasbrenner Profi aus Aluminium und Kunststoff, /, Höhe 18 cm
Material: Metall ::: Farbe: Silber ::: Ausführung: mit Butangas gefüllt ::: Höhe (cm): 18,00 cm Artikelgewicht Batterien erforderlich Nein
Gas Brenner Profi
Karamellisieren, Gratinieren, Überkrusten und Bräunen
Überziehen sie ihre Cremes und Torten mit einer knusprig karamellisierten Zuckerschicht, genau wie es professionelle Patissiers machen.
Mit dem Gasbrenner können sie exakt den Zucker auf der Crème schnell mit der heißen Flamme karamellisieren, die untere Schicht bleibt kühl.
Größe der Flamme einstellbar
Zum Nachfüllen
Mit Kindersicherung
Einhandbedienung
Gefüllt wird der Brenner mit handelüblichem Butangas
Geliefert ohne Gas und Befüllung
Höhe des Gasbrenners: 17,5 cm
mit ausführlicher Bedienungsanleitung und Rezept
Artikel am Lager und sofort fertig.
Deutschland 2, Europa: 3
e beziehen sich auf Standort Deutschland, Nordrhein-Westfalen
Technische Spezifikation
- Produkt-ID: 94488
- Farbe: Edelstahl
- Herstellersymbol: ku-1920003800
- Höhe: 18,0 cm
- Material: Stahl
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Anwendungsmöglichkeit:
Spülmaschine
Gasbrenner * die Flamme lässt sich stufenlos an das Grillgut anpassen * über den seitlichen Knopf lässt sich die Flamme auf Dauerbetrieb schalten * die mitgelieferte Verriegelung schützt vor versehentlichem Einschalten, z.B. durch Kinder * der Brenner ist mit dem gleichen Gas wie Feuerzeuge befüllt, die passende Flasche ist daher überall erhältlich * die Flamme erreicht eine Temperatur von bis zu +1300°C Maße * Höhe 18 cm Materialien * Edelstahl * Kunststoff
Crème Brulée bleibt ein Klassiker in der Küche. Das beliebte Dessert mit der köstlich knusprigen Zuckerkruste ist nicht so kompliziert zuzubereiten, wie man denken mag. Mit dem Gasbrenner gelingt dies nun noch einfacher. Die regulierbare Flamme bräunt und karamellisiert den Zucker auf der Crème blitzschnell und sorgt für leckeren Genuss zum Abschluss eines Menüs. Doch auch für das Bräunen, Gratinieren und Überkrusten von Fleisch und anderen Gerichten ist der Gasbrenner ideal geeignet. Und ist der Brenner einmal leer wird er einfach mit handelsüblichen Butangas aufgefüllt. Ein tolles Produkt für jeden Hobby-Koch oder Pâtissier.
Höhe: 18 cm Griff aus Aluminium/Kunststoff im Bliesterkarton inkl. Bedienungsanleitung und Rezeptvorschlägen zum Karamelisieren, Gratinieren, Überkrusten und Bräunen
