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Essbare Gelatine

Essbare Gelatine – Gelier- und Stabilisierungsmittel. Es wird als Geliermittel bei der Herstellung von Joghurt, Desserts, Süßwaren, Obst-, Gemüse-, Fleisch- und Fischkonserven sowie als Stabilisator bei der Herstellung von Schäumen und kalorienarmen Margarinen verwendet.

Parameter:

Herkunftsland: Niederlande
Farbe: weiß oder gelb
Aroma und Geschmack: charakteristisch, inakzeptabler Fremdgeruch
Konsistenz: Kristalle
Zutaten: Speisegelatine vom Schwein
Verpackung: Doypack-Beutel mit Zip-Verschluss

Der Rohstoff enthält keine Allergene.

Essbare Schweinegelatine - 1 kg

Name: Essbare Schweinegelatine - 1 kg
Brand: Winoszarnia
SKU: 545941055
Price: 12 EUR
Availability: InStock

Alle Preise inkl. MwSt.

Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Essbare Gelatine

Parameter:

Herkunftsland: Niederlande
Farbe: weiß oder gelb
Aroma und Geschmack: charakteristisch, inakzeptabler Fremdgeruch
Konsistenz: Kristalle
Zutaten: Speisegelatine vom Schwein
Verpackung: Doypack-Beutel mit Zip-Verschluss

Der Rohstoff enthält keine Allergene.

Zutatenverzeichnis: Speisegelatine vom Schwein
Nährwertdeklaration: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 1507kJ/355kcal, Fett: <0.5g, davon gesättigte Fettsäuren: <0.1g, Kohlenhydrate: <0.5g, davon Zucker: <0.5g, Eiweiß: 87g, Salz: 0.02g
Allergene: Keine
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Winoszarnia
Verkehrsbezeichnung: Speisegelatine
Hersteller: Winoszarnia
Stückzahl: 1
EAN: 5903900970020

Zutatenverzeichnis: Speisegelatine vom Schwein
Nährwertdeklaration: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 1507kJ/355kcal, Fett: <0.5g, davon gesättigte Fettsäuren: <0.1g, Kohlenhydrate: <0.5g, davon Zucker: <0.5g, Eiweiß: 87g, Salz: 0.02g
Allergene: Keine
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Winoszarnia
Verkehrsbezeichnung: Speisegelatine
Hersteller: Winoszarnia
Stückzahl: 1
EAN: 5903900970020

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