Geklärte Butter ohne Farbstoffe 1 kg - Schronisko Bukowina

Butterschmalz - ein Muss in der Küche

Frisches Butterschmalz - Großpackung - wird durch Erhitzen von normaler Butter hergestellt, woraufhin Wasser und Eiweiß entfernt werden. Gewöhnliche Butter hat einen Fettgehalt von 82 %; bei Butterschmalz variiert dieser Wert zwischen 99,5 und 99,9 %. Das im Geschäft erhältliche Butterschmalz wird aus frischer Butter hergestellt, die aus Landrahm gewonnen wird. Dadurch duftet Butterschmalz wunderbar und die damit zubereiteten Speisen sind aromatisch, brennen nicht an und haben nicht den Nachgeschmack von verbranntem Fett. In einem praktischen Eimer finden Sie 1 kg Butterschmalz. Früher war das Produkt in Gläsern verpackt. Wir haben die Verpackung durch eine praktischere und größere ersetzt, ohne die Qualität zu verändern.

Sehen Sie, wozu Sie frisches Butterschmalz verwenden können - großes Glas

Butterschmalz ist das gesündeste und beste Fett zum Braten. Es hat den höchsten Rauchpunkt unter den Fetten und eignet sich daher zum Braten von praktisch allem, von Gemüse bis zu Fleisch. Es kann auch zum Backen oder als Alternative zu Margarine verwendet werden. Frisches Butterschmalz - großes Glas - können Sie auch bei der Zubereitung von Gerichten für Menschen mit Kuhmilcheiweißallergien verwenden.

Frisches Butterschmalz - großes Glas - siehe seine Vorteile

Es wird auf natürliche Weise hergestellt, ohne Zusätze in Form von Aromen, Duftstoffen oder Konservierungsmitteln. Sie enthält kurz- und mittelkettige Fettsäuren, die zur Beschleunigung des Stoffwechsels beitragen und die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems nicht beeinträchtigen. Es ist reich an Vitamin K und D und hilft außerdem, Entzündungen des Verdauungssystems zu lindern.