Ayurvedisches Ghee 220g

Gilt als das Gold der Ayurvedischen Küche. Die ayurvedische Küche bevorzugt Ghee vor Butter, Öl und Fett.

Zum Kochen, Braten, Dünsten und Frittieren, zum Backen, zum Anrösten von Gewürzen (diese werden aufgeschlossen und können ihr Aroma voll entfalten), zum Abschmecken von fertigen Gerichten (z.B. Gemüse, Reis), auf Toast pur oder mit Kräutern und Gewürzen, warm und flüssig geniessen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Nach dem Öffnen bei Raumtemperatur aufbewahren genügt. Deckel lose auflegen, um keine Luftfeuchtigkeit einzuschließen. Vor direkter Sonne schützen.

Fink Ghee 220g. Die ayurvedische Küche bevorzugt Ghee vor Butter, Öl und Fett. Es entfacht Agni/das Verdauungsfeuer und ist das am leichtesten verdauliche Fett in der Natur.

Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 3763
kcal: 899
Fett: 99,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 65,8 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,06 g
Salz: 0 g

Inhaltsstoffe: Enthält: Milch. Spuren möglich: Milch, Lactose. Nicht in Produktion: Gluten, Soja
Verwendung: Zum Kochen, Braten, Dünsten und Frittieren, zum Backen, zum Anrösten von Gewürzen (diese werden aufgeschlossen und können ihr Aroma voll entfalten), zum Abschmecken von fertigen Gerichten (z. B. Gemüse, Reis), auf Toast pur oder mit Kräutern und Gewürzen, ein Teelöffel Ghee zu jeder Mahlzeit stimuliert Agni (das Verdauungsfeuer), warm und flüssig geniessen
Füllmenge: 220

Siegel: DE-ÖKO-006
Ursprung: EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
Zusatzangaben: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Hinweise: Gilt als das Gold der Ayurvedischen Küche. Bindet Toxine im Körper (Beginn einer jeden Ayurveda Kur) und enthält alle wichtigen Fettsäuren (gesättigt und ungesättigt). - Das gesündeste Fett zum Braten, Backen und Kochen.
Herstellung: Wir haben hier einen Kochvorgang, der mit viel Wissen verbunden ist. Der Ayurveda liefert uns dieses Wissen um die Naturgesetze und deren Umgang. Dieser Vorgang benötigt große Aufmerksamkeit, geht äusserst langsam vor sich und ist sehr energieaufwendig (daher ist Ghee ein großer Energielieferant). Es ist ein Verfeinerungsprozess (Veredelung) ausgehend von Butter bis hin zum leicht verdaulichsten Fett in der Natur - der Butter-Ghee.
Geschmack: süß-nussig
Geruch: mild buttrig
Konsistenz: fein, feinkörnig, gleichmäßig

Herstellung: Wir haben hier einen Kochvorgang, der mit viel Wissen verbunden ist. Der Ayurveda liefert uns dieses Wissen um die Naturgesetze und deren Umgang. Dieser Vorgang benötigt große Aufmerksamkeit, geht äusserst langsam vor sich und ist sehr energieaufwendig (daher ist Ghee ein großer Energielieferant). Es ist ein Verfeinerungsprozess (Veredelung) ausgehend von Butter bis hin zum leicht verdaulichsten Fett in der Natur - der Butter-Ghee.
Hersteller: Finck Ghee GmbH, Gräfin-Monika-Straße 31, D-88367 Hohentengen
Verantwortlicher:

Finck Naturkost Ayurveda Ghee 220 g

Das Ghee aus der ayurvedischen Küche wird oft als das "Gold der Ayurveda" bezeichnet und genießt einen höheren Stellenwert als herkömmliche Butter, Öle oder Fette. Es ist nicht nur dafür bekannt, das "Agni" oder Verdauungsfeuer zu stimulieren, sondern gilt auch als das am einfachsten verdauliche Fett, dank des besonderen ayurvedischen Herstellungsverfahrens.

Ghee kann nicht nur in der Küche verwendet werden, es kann auch in flüssiger Form eingenommen werden, wodurch es im Ayurveda als kraftvolles Verjüngungsmittel und Lebenselixier angesehen wird. Aufgrund seiner medizinischen Qualität dient es auch als Basis für zahlreiche ayurvedische Arzneimittel. Ein besonderes Merkmal von Ghee ist seine Fähigkeit, die Wirksamkeit von Heilkräutern bis zum 1000-fachen zu steigern.

Darüber hinaus hat Ghee die bemerkenswerte Eigenschaft, Toxine im Körper zu binden, was es zu einem wesentlichen Bestandteil jeder Ayurveda-Kur macht. Es ist reich an essentiellen Fettsäuren, sowohl gesättigt als auch ungesättigt, und bietet somit zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Wenn Sie nach einem natürlichen Fett suchen, das sowohl in der Küche als auch in der Medizin eingesetzt werden kann, ist Ghee die perfekte Wahl.

Anwendung:

Für Koch-, Brat-, Dünst- und Frittiervorgänge, beim Backen, beim Anrösten von Gewürzen – wodurch deren Aromen vollkommen freigesetzt werden – oder zur Verfeinerung von fertigen Speisen wie Gemüse oder Reis, Ghee ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche. Ob pur auf Toast, angereichert mit Kräutern und Gewürzen, oder ein Teelöffel zu jeder Mahlzeit zur Anregung des Agni (des Verdauungsfeuers) – genießen Sie Ghee auch warm und flüssig für ein optimales Geschmackserlebnis.

Inhaltsstoffe:

Reines Butteröl* (99,9%) * = Zutat aus ökol. Anbau;

DE-ÖKO-006    A · B · CERT

 

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 3.763 kJ / 899 kcal

Fett 99,9 g

davon gesättigte Fettsäuren  65,8 g

Kohlenhydrate 0 g

davon Zucker 0g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g

 

Inverkehrbringer:

Finck Ayurveda GmbH

St.-Gotthardt-Str. 8

DE-89561 Dischingen

 

ZUTATEN

VERZEHRSEMPFEHLUNG
Zum Schmoren, Backen, Braten, für Brot. Als Zusatz zu gekochten Speisen zur Verbesserung des Geschmacks.

Allgemeines Die ayurvedische Küche bevorzugt Ghee vor Butter, Öl und Fett. Es entfacht Agni/das Verdauungsfeuer und ist das am leichtesten verdauliche Fett in der Natur. Das leicht verdaulichste Fett in der Natur aufgrund des Ayurvedischen Herstellungsprozesses. Es kann flüssig getrunken werden und ist deshalb im Ayurveda ein Verjüngungsmittel und Lebenselixier. Es hat medizinische Qualität und wird im Ayurveda zur Herstellung von Arzneimittel verwendet, da es Heilkräuter bis ins 1000fache potenziert. Ghee gilt als das Gold der Ayurvedischen Küche. Bindet Toxine im Körper (Beginn einer jeden Ayurveda-Kur) und enthält alle wichtigen Fettsäuren (gesättigt und ungesättigt). Zutaten Reines Butteröl* (99,9%)* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt er Aquakultur, **** = aus Wildfang Verwendung Zum Kochen, Braten, Dünsten und Frittieren, zum Backen, zum Anrösten von Gewürzen (diese werden aufgeschlossen und können ihr Aroma voll entfalten), zum Abschmecken von fertigen Gerichten (z.B. Gemüse, Reis), auf Toast pur oder mit Kräutern und Gewürzen, ein Teelöffel Ghee zu jeder Mahlzeit stimuliert Agni (das Verdauungsfeuer), warm und flüssig genießen. Lagerhinweis Nach dem Öffnen bei Raumtemperatur aufbewahren genügt. Deckel lose auflegen, um keine Luftfeuchtigkeit einzuschließen. Vor direkter Sonne schützen. Allergiehinweise nicht enthalten: Gluten, Milch, Soja nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg Spuren möglich: Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß Qualität -Erzeugnis mit EU -Logo aus EU LandwirtschaftÖko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Inverkehrbringer Finck Ghee GmbH, Gräfin-Monika-Straße 31, D-88367 Hohentengen Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 3765 kJ / 899 kcalFett: 99,9 gdavon gesättigte Fettsäuren: 65,93 gdavon einfach ungesättigte Fettsäuren: 24,28 gdavon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,61 gKohlenhydrate: 0,0 gdavon Zucker: 0,0 gdavon mehrwertige Alkohole: 0,0 gdavon Stärke: 0,0 gdavon Lactose: 0,0 gBallaststoffe: 0 gEiweiß: 0,06 gSalz: 0,0 gErmittlung der Nährwerte durch Analyse Vitamine & Mineralien Vitamin A: 749 µg Vitamin D: 1,60 µg Vitamin E: 1,77 mg Calcium: 2 mg Kalium: 5 mg Zink: 0,2 mg Weitere Eigenschaften vegetarisch, koscher

Zum Dünsten, Braten, Frittieren und auf Brot. Als Beilage zu gekochten Speisen, um den Geschmack zu verstärken.

Die ayurvedische Küche bevorzugt Ghee vor Butter, Öl und Fett. Es entfacht Agni/das Verdauungsfeuer und ist das am leichtesten verdauliche Fett in der Natur.