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Produktbeschreibung & Produktdaten
Aromatisch-würzige Kakaobohnen verschiedener Herkunft machen diese feine Zartbitter-Schokolade zum vollendeten Genuss. Durch extra langes Conchieren wird sie besonders zart und kommt ohne Emulgatoren und Zusatzstoffe aus.
- Schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse
- Ohne Emulgatoren
- Anteil -Zutaten: 100%
Die GEPA ermöglicht die direkte Vermarktung dieses Kakaos. Fairer Handel gibt den Kleinbauern der Kooperative Freiraum für Investitionen in Infrastruktur, Bildung und Qualität.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung kühl und trocken lagern- Zutatenverzeichnis
- Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*. Kakao: 70 % mindestens*kontrolliert biologischer Anbau
- Nährwertdeklaration
- Nährwerte bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal: 2415 kJ / 582 kcalFett: 43,3gdavon gesättigte Fettsäuren: 27,3gKohlenhydrate: 34,8gdavon Zucker: 27gEiweiß: 7,5gSalz: 0,02g
- Gewicht
- 600 g
- Lebensmittelunternehmen
- GEPA
- Verkehrsbezeichnung
- Grand Noir - Zarte Bitter 70% 100g 6er Pack
- Hersteller
- Gepa
- EAN
- 4069199020219
- Zutatenverzeichnis
- Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*. Kakao: 70 % mindestens*kontrolliert biologischer Anbau
- Nährwertdeklaration
- Nährwerte bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal: 2415 kJ / 582 kcalFett: 43,3gdavon gesättigte Fettsäuren: 27,3gKohlenhydrate: 34,8gdavon Zucker: 27gEiweiß: 7,5gSalz: 0,02g
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- 600 g
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