Vera W300 1kg Weichweizenmehl von Bongiovanni ist die perfekte Wahl für Liebhaber der authentischen italienischen Küche. Dank seines ausreichenden Proteingehalts und seiner optimalen Gluteneigenschaften sorgt das Mehl für die Elastizität und die einzigartige Struktur des Teigs, der nach dem Backen sowohl knusprig als auch weich ist. Mit einer 1 kg-Packung können Sie mehrere Chargen Teig zubereiten, ideal für Familienfeiern oder Partys mit Freunden. 14 Gramm Eiweiß.