Mungbohnen 1 kg (2 x 500 g)
NATÜRLICHES, HOCHWERTIGES PRODUKT
Mungbohnen sind eine in der asiatischen Küche beliebte Hülsenfrucht und die nährstoffreichste Hülsenfrucht der Welt. Sie gelten als Superfood und haben einen feinen Geschmack.
Mungbohnen – Eigenschaften:
Mungbohnen sind reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und daher ideal für alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen. Sie sind eine Quelle verschiedener Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Mangan, Kalzium, Kalium, Magnesium, Kupfer und Zink. Diese Nährstoffe sind essentiell für die Körperfunktionen, einschließlich der Produktion roter Blutkörperchen, gesunder Knochen und eines gesunden Nervensystems. Sie enthalten außerdem eine beträchtliche Menge an Vitamin A, C, E, K und B-Vitaminen. Sie enthalten natürliche Pflanzenstoffe mit antioxidativen Eigenschaften, wie Flavonoide und sekundäre Pflanzenstoffe.
Mungbohnen – Verwendung:
- Ideal für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen und Currys.
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Verwenden Sie sie in Salaten und Pfannengerichten, um Ihren Gerichten Proteine hinzuzufügen.
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Mungbohnensprossen eignen sich hervorragend für Sandwiches, Salate oder Pasta.
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Die Bohnen eignen sich auch für Brotaufstriche.
Probieren Sie Mungobohnen in Ihrer Küche und bereichern Sie Ihre täglichen Mahlzeiten mit gesunden, vollwertigen Zutaten!
Zubereitung:
- Mungobohnen sollten mindestens 8 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht werden. Das Einweichen verkürzt die Kochzeit und sorgt dafür, dass die Nährstoffe besser für unseren Körper verfügbar sind.
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Geben Sie die abgetropften Bohnen anschließend in einen Topf mit kochendem Salzwasser. Es sollte etwa dreimal so viel Wasser wie Bohnen enthalten sein.
- Die Bohnen 30–40 Minuten kochen. Um zu prüfen, ob sie gar sind, eine der Bohnen mit einer Gabel eindrücken. Wenn sie auseinanderfallen, sind sie fertig.
Nährwerte pro 100 g g |
Energie | 1302kJ 315
___HtM1P 14CEhO1D3R___
kcalFett |
1,6 | g- davon Fettsäuren |
gesättigt 0,2 | gKohlenhydrate |
45,9 | g- davon Zucker |
2,7 | gBallaststoffe |
15,7 g | Eiweiß |
21,4 | gSalz* |
0,05 | g* Der Salzgehalt ist ausschließlich auf das Vorhandensein von natürlich vorkommendem Salz zurückzuführen.
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Inhalt:
Packung enthält
1 kg (2 x 500 g) Mungobohnen.Zutaten:
Mungbohnen
Das Produkt sollte kühl, trocken und außerhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden.
Zusätzliche Informationen:
Der Betrieb verpackt außerdem: Mandeln, verschiedene Nüsse, Sesam, Soja und glutenhaltige Produkte. Daher kann dieses Produkt trotz unserer Bemühungen Spuren von Gluten enthalten.
