Weinstein, auch bekannt als Cream of Tartar (Cremor Tartari), ist ein natürliches Salz aus der Weinproduktion, das in Nahrungsmitteln als Backtriebmittel eingesetzt wird, oft in Kombination mit Backsalz.

Zutaten: Kaliumtartrate (E336).

Allergene: Glutenfrei.

Inhalt: 80 gram.