Rosmarinus officinalis, auch bekannt als Rosmarin, ist ein dichter und buschiger Strauch mit schmalen, aromatischen Blättern. Kleine purpurblaue bis blaue Blüten erscheinen im späten Frühjahr und manchmal im Herbst. Rosmarin ist in der Küche allseits bekannt und gefürchtet starke Fröste. Sie sollten diese Pflanze in Ihrem Haus oder Garten haben, weil sie nicht nur kulinarische Verwendungsmöglichkeiten bietet, sondern auch einen herrlichen Duft verbreitet und eine attraktive, immergrüne Ergänzung zu jedem Garten oder Balkon darstellt.