Rheum rhabarbarum 'Red Champagne', Rhabarber, rotstielig, ca. 11x11 cm Topf

Rheum rhabarbarum ‘Red Champagne’, der Gemüserhabarber beziehungsweise Rhabarber, überzeugt als robuste, mehrjährige Staude mit dekorativem Blattschmuck und aromatischen, tiefroten Stielen. Die Sorte entwickelt kräftige, horstige Pflanzen mit breiten, leicht gewellten Blättern, die dem Staudenbeet im Frühling rasch Struktur verleihen. Die rötlichen, schlanken Stiele sind zart, faserarm und angenehm süß-säuerlich, ideal für Kuchen, Kompott und Konfitüren. Im späten Frühjahr können hohe Blütenstiele erscheinen; wer den Ertrag steigern möchte, entfernt sie frühzeitig, um die Wuchskraft in die Stielbildung zu lenken. Als Gartenstaude macht ‘Red Champagne’ sowohl im Bauerngarten als auch im gemischten Beet eine gute Figur und eignet sich als Solitärpflanze mit hohem Zierwert. Der ideale Standort liegt sonnig bis halbschattig, windgeschützt und warm. Ein tiefgründiger, humoser, nährstoffreicher und gleichmäßig feuchter, dabei gut durchlässiger Boden ohne Staunässe fördert nachhaltiges Wachstum und zuverlässigen Ertrag. Regelmäßiges Mulchen, eine organisch betonte Frühjahrsdüngung und konstante Bodenfeuchte unterstützen saftige Stiele und kräftiges Laub. Die Ernte beginnt je nach Witterung im Frühjahr und reicht bis in den Frühsommer. Ein Pflanzabstand mit Luft und Licht beugt Pilzkrankheiten vor; nach dem Einziehen des Laubs im Herbst bleibt der Wurzelstock im Boden und treibt im nächsten Jahr vital wieder aus. So bereichert dieser vielseitige Blattschmuck- und Nutzstaude den Vorgarten, das Beet und den Küchengarten gleichermaßen.