Eigenschaften: GARDEN SORRANT ist eine mehrjährige Pflanze, die große Blattrosetten bildet. Der essbare Teil sind die kompakten Rosetten, die unter die unteren Blätter geschnitten werden, oder einzelne Blätter ohne Stiel. Es hat einen hohen Gehalt an Vitamin A, C und Mineralstoffen wie Eisen und Kalzium. Die Blätter haben einen kräftigen und reichhaltigen Geschmack, weshalb sie sich perfekt zum Backen, Kochen, Schmoren, aber auch als Beilagengemüse eignen.

Verpackungsgewicht: 1 g.