8 Truffelprodukte

Die vollständigste und prestigeträchtigste Geschenkbox der Giuliano Tartufi-Reihe. Ein wichtiges Geschenk für alle, die sich nicht damit begnügen und die anspruchsvollsten Gaumen. Ein Meisterwerk, das hohe Gastronomie und Design kombiniert und aus 8 Produkten besteht:

• Trüffelsauce - 180g

• Creme mit Steinpilzen und Weissem Trüffel - 80g

• Natives Olivenöl Extra aromatisiert mit weissem Trüffel - 250ml

• Fettuccine mit weissem Trüffel - 250g

• Carnaroli-reis mit Sommertrüffel - 350g

• Pesto mit Sommertrüffel - 80g

• Glasur mit Balsamico-essig aus Modena und Trüffelaroma - 180g

• Weiße Trüffelpaste - 45 g

KOCHTIPPS

Eine fantastische Auswahl von 8 Giuliano Tartufi Produkten.

• Gebrauchsfertige feine Produkte

• Ein wichtiges und kostbares Geschenk für raffinierte Gaumen, besonders geeignet für die jahrs- und Weihnachtsferien

• All-in-Lösung für mehr als eine edle Mahlzeit

Für die Saucen und die Creme, wir empfehlen 15-20 g pro Person: direkt aus dem Topf, bei Raumtemperatur oder nach einem leichtem Erhitzen in einer Pfanne. Für das Öl empfehlen wir einen Teelöffel pro Portion, roh direkt in das Gericht. Reis und Tagliatelle sollten nach dem Kochen verzehrt werden.

Informationen

Hersteller: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Italien
Ursprungsland: Italien
Lagerung: kühl und trocken aufbewahren
Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridsorten und deren Erzeugnisse, Eier und deren Erzeugnisse, Milch und deren Erzeugnisse, Schalenfrüchte: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse und deren Erzeugnisse

Nährwertangaben

Trüffelsauce: Energie kJ/kcal 1465/356; Fett 36,0 g, davon gesättigt 4,7 g; Kohlenhydrate 2,9 g, davon Zucker 0,2 g; Ballaststoffe 1,8 g; Eiweiß 3,2 g; Salz 1,5 g
Natives Olivenöl Extra aromatisiert mit weissem Trüffel: Energie kJ/kcal 3676/894; Fett 99,0 g, davon gesättigt 18,0 g; Kohlenhydrate 0,0 g, davon Zucker 0,0 g; Ballaststoffe 0,0 g; Eiweiß 0,0 g; Salz 0,0 g
Carnaroli-reis mit Sommertrüffel: Energie kJ/kcal 1502/304; Fett 0,9 g, davon gesättigt 0,2 g; Kohlenhydrate 78,0 g, davon Zucker 0,2 g; Ballaststoffe 2,7 g; Eiweiß 7,6 g; Salz 0,01 g
Fettuccine mit weissem Trüffel: Energie kJ/kcal 1546/365; Fett 3,6 g, davon gesättigt 1,2 g; Kohlenhydrate 68,0 g, davon Zucker 2,3 g; Ballaststoffe 9,0 g; Eiweiß 14,0 g; Salz 0,09 g
Creme mit Steinpilzen und Weissem Trüffel: Energie kJ/kcal 984/239; Fett 24,0 g, davon gesättigt 3,9 g; Kohlenhydrate 1,3 g, davon Zucker 0,6 g; Ballaststoffe 3,2 g; Eiweiß 2,4 g; Salz 0,44 g
Weiße Trüffelpaste: Energie kJ/kcal 1101 Kj / 268; Fett 28,0 g, davon gesättigt 3,2 g; Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker 0,6 g; Ballaststoffe 1,6 g; Eiweiß 1,9 g; Salz 1,08 g
Pesto mit Sommertrüffel: Energie kJ/kcal 1793/343; Fett 39,0 g, davon gesättigt 7,0 g; Kohlenhydrate 11,3 g, davon Zucker 3,9 g; Ballaststoffe 8,5 g; Eiweiß 5,3 g; Salz 2,61 g
Glasur mit Balsamico-essig aus Modena und Trüffelaroma: Energie kJ/kcal 808/190; Fett 0,0 g, davon gesättigt 0,0 g; Kohlenhydrate 45,0 g, davon Zucker 39,0 g; Ballaststoffe 0,0 g; Eiweiß 1,0 g; Salz 0,125 g