Bauck Mühle Wunderbrødchen Hafer Demeter glutenfrei 350 g, Brot, 350 g, 1. Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Die Brötchenmischung mit Wasser in..., 366 kcal, 1540 kJ, 8,7 g

Beste Verwendung:

Brot

Kapazität:

350 g

Gluten-frei:

Ja

Anwendung:

1. Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Die Brötchenmischung mit Wasser in einer Schüssel kurz verrühren. Dann die Teigmasse 5 Minuten quellen lassen. 3. Mit angefeuchteten Händen die Teigmasse in acht gleichgroße Stücke teilen, zu Kugeln rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Die Teiglinge flach drücken, sodass sie eine Höhe von etwa 2 cm haben. 4. Die Brötchen (ohne Gehzeit) auf mittlerer Höhe in den vorgeheizten Backofen schieben. 5. Nach etwa 35 Minuten Backzeit aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen.

Brennwert (pro 100 g):

366 kcal

Brennwert (pro 100 g):

1540 kJ

Fettgehalt (pro 100g):

8,7 g

Zuckergehalt (pro 100g):

0,8 g

Salzgehalt (pro 100g):

1,8 g

Gehalt an gesättigten Fettsäuren (pro 100g):

1,3 g

Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):

52 g

Außen hell, innen saftig – dieses Wunderbrödchen bietet den puren Hafergenuss. Mit bestem Hafer direkt aus der Bauck Mühle ist diese Sorte etwas weniger kernig als das Original, dafür aber umso feiner. Egal ob herzhaft belegt oder mit süßem Aufstrich, ist das Wunderbrödchen Hafer mit seinem wunderbar milden Geschmack für alles zu haben. Dabei ist es sogar glutenfrei, entspricht bester Demeter-Qualität und ist ganz leicht sowie vielseitig zuzubereiten. Haferbrötchen backen war noch nie einfacher: In Nullkommanichts weht der köstliche Duft frischer Brötchen durch eure Küche.

Unsere Demeter Wunderbrödchen Hafer auf einen Blick:
- Beste Demeter-Qualität
- Glutenfrei und vegan
- Schnell und einfach gemacht
- Milder Hafergeschmack – direkt aus der Bauck Mühle
- Vielseitig in der Zubereitung

Backmischung für glutenfreie Brötchen auf Basis von Hafer.

Dieses Wunderbrødchen bietet den puren Hafergenuss. Egal ob herzhaft belegt oder mit süßem Aufstrich, ist das Wunderbrødchen Hafer mit seinem Wunderbar milden Geschmack für alles zu haben. Dabei ist es sogar glutenfrei und entspricht bester Demeter-Qualität.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Kühl und trocken lagern.

ZUTATEN
glutenfreie Vollkorn-HAFERflocken** 74 %, glutenfreie Vollkorn-HAFERflocken* 10 % (HAFER*), Goldlein*, gemahlene Flohsamenschalen*, glutenfreie HAFERKLEIE** 2 % , Steinsalz.

BESCHREIBUNG
Eine Mischung zum Backen glutenfreier Haferbrötchen. Die Packung reicht für 8 Brötchen.

ZUBEREITUNG
Sie benötigen: 350 g Brötchenmischung, 400 ml Wasser (lauwarm),
1. Den Backofen mit der Ober-/Unterhitze-Funktion auf 220 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Brötchenmasse kurz mit 400 ml Wasser in einer Schüssel verrühren. Den Teig 5 Minuten quellen lassen.
3. Den Teig mit nassen Händen in acht gleich große Teile teilen, Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Drücken Sie die Teigstücke flach, so dass sie etwa 2 cm hoch sind.
4. Legen Sie die Brötchen (ohne Gehzeit) bei mittlerer Hitze in den vorgeheizten Backofen.
5. Nach ca. 35 Minuten aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Tipp: Zum Einfrieren geeignet.

Nährwert pro 100 g Trockenmischung
Energie Wert: 1552 kJ/369 kcal
Fett: 8,7 g
gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 52 g
einschließlich Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 13 g
Protein: 14 g
Salz: 1,8 g

ALLERGENE INFORMATIONEN
Kann SOJA, NÜSSE, ERDNÜSSE, SESAM, SENF und Lupinen enthalten.

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem kühlen und trockenen Ort lagern.

Mit der Bauckhof Wunderbrödchen Hafer Backmischung haben Sie eine glutenfreie Brötchenbackmischung für acht feinkernige, aber innen saftige Hafer-Brötchen gefunden. Die Wunderbrödchen Hafer sind mild im Geschmack. Sie kommen ganz ohne Hefe und Mehl aus und sind reich an Ballaststoffen. Sie merken schon, die Bauckhof Wunderbrödchen Hafer sollte man mal probieren. Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung der Bauckhof Wunderbrödchen Hafer Backmischung.

Hinweis: Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten/Nüssen und Sesam, Senf und Lupinen enthalten.

Inhalt: 350g (ergibt ca. 8 Brötchen)

Eigenschaften:

Zutaten	Hafervollkornflocken* glutenfrei 74%, Hafervollkornflakes* glutenfrei 10%, Gold-Leinsaat* geschrotet, gemahlene Flohsamenschalen*, Haferkleie* glutenfrei 2%, Steinsalz
Aufbewahrungshinweise	Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
Öko-Kontrollstelle	DE-ÖKO-007 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g
Brennwert	1552 kJ / 369 kcal
Fett	8,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g
Kohlenhydrate	52 g
- davon Zucker	0,9 g
Ballaststoffe	13 g
Eiweiß	14 g
Salz	1,8 g

Bitte vergleichen Sie die Angaben mit dem Etikett des Produkts. Wir pflegen unsere Datenbank mit hoher Sorgfalt, können aber Fehler nicht ausschließen. Bei Unstimmigkeiten oder Fragen können Sie sich gerne an uns wenden.

Bauck Mühle Wunderbrödchen Hafer 350g Demeter – Glutenfreier Genuss für Deinen gesunden Lebensstil Entdecke die nahrhafte Vielfalt der Bauck Mühle Wunderbrödchen Hafer. Diese köstlichen glutenfreien Backmischungen sind ideal für einen aktiven Tag und fördern eine ausgewogene Ernährung mit natürlichem Geschmack. Glutenfrei und nahrhaft: Genieße die glutenfreien Wunderbrödchen voller wertvoller Ballaststoffe und gesunder Zutaten, damit Du Dein Wohlfühlgewicht halten kannst. Naturbelassener Geschmack: Freue Dich auf den vollen, natürlichen Hafergeschmack, der perfekt zu Deinen Brotzeiten passt und sie besonders macht. Demeter-Qualität: Mit Zutaten aus Demeter-Anbau erhältst Du ein Produkt, das umweltschonend produziert wurde und höchste -Standards erfüllt. Einfache Zubereitung: Die unkomplizierte Backmischung lässt sich mühelos zubereiten, damit Du schnell zu Deinem gesunden Brotgenuss kommst. Köstliches Brotvergnügen für Deine gesunde Ernährung Die Bauck Mühle Wunderbrödchen Hafer werden aus hochwertigen, ausgewählten Zutaten hergestellt, um Dir eine bewusste und leckere Ernährung zu ermöglichen. Genieße den schnellen und gesunden Brotgenuss zu jeder Tageszeit!

Entdecken Sie den Geschmack von echtem, handwerklich hergestelltem Brot, ohne das Haus verlassen zu müssen! Die Backmischung für Haferbrötchen ist ein Produkt, das die strengen Richtlinien der Demeter-Landwirtschaft mit der Reinheit einer glutenfreien Ernährung verbindet. Sie ist die ideale Wahl für alle, die keine Kompromisse zwischen Gesundheit und Geschmack eingehen wollen. Eine Packung reicht für 8 Brötchen.

Bauckhof Wunderbrödchen Hafer Demeter 350g