Räucherei mit zwei Kammern

• Räucherei mit einer Gesamtgröße von 180x50x50 cm:

  • Eine Räucherkammer mit einer Tür und einem Dach mit den Abmessungen 120x50x50

• Großer Herd: 30x25x25 cm

FUNKTIONEN:

• Kapazität: bis zu 30 kg Produkte

  • Eigenschaften: Seitenablage, Schornstein, Deflektor und abnehmbares Verdeck

  • Warm- und Kalträuchern möglich

  • Möglichkeit zum Räuchern von Fisch, Fleisch und Käse

  • Möglichkeit des Rauchens in einer Kammer

  • Mögliche Verbrennung mit Holz und Spänen

• Kamin: Montagemöglichkeit links/rechts, hinten/vorne

Freebies:

• Thermometer,

  • 6 Stangen zum Aufhängen von Würstchen

  • 12 Räucherhaken aus Edelstahl

  • Präziser Deflektor für gleichmäßige Rauchverteilung

• Gewürze: für Fisch und Wacholder