RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück Bei Raumtemperatur und trocken lagern Sie benötigen noch: Für den Teig: 200 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) 25 ml (ca. 2 EL Wasser) Für die Form: etwas Fett und Stärke Für die Glasur: 20 ml (ca. 1-2 EL) lauwarmes Wasser Zubereitung: Teig zubereiten Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. Backen Eine Kastenform (25 cm) fetten und mit Stärke bestäuben, den Teig hineingeben und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. Auskühlen und Glasieren Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Ku...

Zitronenkuchenmischung mit Zuckerguss

Name: Zitronenkuchenmischung mit Zuckerguss
Brand: Ruf
SKU: 384663327
Rating: 5 (2 reviews)

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Backen Sie sich schnell und einfach einen glutenfreien Zitronenkuchen mit der Backmischung von Ruf.

Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten aufweisen.

Inhalt: 530g

Eigenschaften:

Zutaten	Backmischung: Maisstärke, Zucker, Maismehl, Reismehl, Feuchthaltemittel Sorbit, Backpulver: (Säuerungsmittel Diphosphate. Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Speisesalz Glasurmischung: Zucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma
Aufbewahrungshinweise	Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Ruf Lebensmittelwerk KG, D-49610 Quakenbrück
Nährwerte je 100g
Brennwert	1706 kJ / 407 kcal
Fett	20,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren	5,4 g
Kohlenhydrate	51,3 g
- davon Zucker	26,9 g
Eiweiß	4 g
Salz	0,65 g

Wenn wir aufgrund einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie auf Gluten verzichten, müssen wir die Backkunst in vielerlei Hinsicht neu erlernen. Weizen- oder Roggenmehl lässt sich problemlos ersetzen. Die Mischung für die Zubereitung eines glutenfreien Zitronenkuchens ist kinderleicht zu verarbeiten. Es gibt auch eine Zitronenglasur.

Zusammensetzung:
Backmischung: Maisstärke, Zucker, Maismehl, Reismehl, Feuchthaltemittel Sorbit, Backpulver (Säurediphosphate, Natriumhydrogencarbonat), natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz

Ruf Zitronenkuchen mit Glasur glutenfrei (530g Packung)

Aufbewahrung und Verwendung: Bei Raumtemperatur und trocken lagern
Zutatenverzeichnis: Backmischung: Maisstärke, Zucker, Maismehl, Reismehl, Feuchthaltemittel Sorbit, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Verdickungsmittel Guarkernmehl, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Speisesalz. Glasurmischung: Zucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma.KANN SPUREN VON EI, MILCH, SOJA UND SCHALENFRÜCHTEN ENTHALTEN
Nährwertdeklaration: Energie kj 1784 kj Energie kcal 426 kcal Fett 12GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 3,2GRM Kohlenhydrate 31GRM Kohlenhydrate davon Zucker 16GRM Eiweiß 1,8GRM Salz 0,37GRM
Gewicht: 530 g
Lebensmittelunternehmen: RUF Lebensmittelwerk KGOldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück
Verkehrsbezeichnung: Glutenfreie Backmischung für einen Zitronenkuchen
Hersteller: Ruf
Stückzahl: 1
Herstellernummer: 46955
EAN: 4002809028298

Aufbewahrung und Verwendung: Bei Raumtemperatur und trocken lagern
Zutatenverzeichnis: Backmischung: Maisstärke, Zucker, Maismehl, Reismehl, Feuchthaltemittel Sorbit, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Verdickungsmittel Guarkernmehl, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Speisesalz. Glasurmischung: Zucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma.KANN SPUREN VON EI, MILCH, SOJA UND SCHALENFRÜCHTEN ENTHALTEN
Nährwertdeklaration: Energie kj 1784 kj Energie kcal 426 kcal Fett 12GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 3,2GRM Kohlenhydrate 31GRM Kohlenhydrate davon Zucker 16GRM Eiweiß 1,8GRM Salz 0,37GRM
Gewicht: 530 g
Lebensmittelunternehmen: RUF Lebensmittelwerk KGOldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück
Verkehrsbezeichnung: Glutenfreie Backmischung für einen Zitronenkuchen
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