English Harbour 5 Years Old Antigua Rum 40% Vol. 0,7l

Der English Harbour 5 Years Old Antigua Rum ist ein herausragender karibischer Rum mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. und einer Füllmenge von 0,7 Litern. Hergestellt auf der sonnigen Insel Antigua, reift dieser Premium-Rum mindestens fünf Jahre in ausgewählten Eichenfässern, um sein einzigartiges Aroma und seine weiche Textur zu entwickeln. Die Destillation erfolgt in traditionellen Kupferbrennblasen, was dem Rum seine besondere Reinheit und Tiefe verleiht.

Der English Harbour 5 Years Old besticht durch eine perfekte Balance aus Süße und Würze. In der Nase entfalten sich Noten von Karamell, Vanille und gerösteten Nüssen, während am Gaumen eine sanfte Kombination aus Trockenfrüchten, Toffee und einem Hauch von Schokolade zu spüren ist. Das Finish ist angenehm weich mit leichten Röstaromen und einer subtilen Rauchnote. Dank seiner Reifung in kleinen Fässern entwickelt dieser Rum eine bemerkenswerte Komplexität, die ihn sowohl pur als auch in Cocktails zu einem echten Genuss macht.


- DOUBLE GOLD International Spirits Competitionin in San Francisco 2005

Farbe: Goldener Bernstein.
Nase: Karamell, Vanille, geröstete Nüsse und feine Holzaromen.
Geschmack: Weich und ausgewogen mit Noten von Toffee, getrockneten Früchten und dunkler Schokolade.
Abgang: Lang anhaltend mit dezenten Rauchnoten und sanfter Würze.

Der English Harbour 5 Years Old eignet sich hervorragend für den puren Genuss, idealerweise bei Zimmertemperatur oder mit einem kleinen Eiswürfel, um seine Aromen noch besser zur Geltung zu bringen. In klassischen Cocktails wie einem Rum Old Fashioned oder einem Dark & Stormy sorgt er für eine exquisite Tiefe. Auch als Begleitung zu edler Zartbitterschokolade oder cremigen Desserts wie Crème Brûlée entfaltet dieser karibische Rum sein volles Geschmackspotenzial. Wer ihn in der Küche verwenden möchte, kann ihn für raffinierte Saucen oder zum Aromatisieren von Kuchen und Gebäck nutzen.

Der Rum reift für mindestens 5 Jahre in sehr kleinen Eichenfässern. Ein Vorteil dieser Lagerung ist, dass der Rum intensiven Kontakt mit dem Holz des Fasses hat und deshalb der Geschmack davon profitiert.


- Doppel Goldmedaille im Jahr 2005 bei der International Spirits Competitionin in San Francisco

Farbe: Gold.
Nase: Würzig, Trockenfrüchten, Honig und etwas Vanille.
Abgang: Lang anhaltend, rauchig.

Der Rum wird ab besten pur und eisgekühlt serviert.

Vertrieb/Importeur: Haromex Development GmbH, Geyrstraße 4, 6020 Innsbruck, Österreich
Marke: English Harbour
Alkoholgehalt: 40,0% vol.

English Harbour Rum wird von vielen Experten als einer der besten Blends von Dark and Light Rums in der Karibik angesehen. English Harbour, benannt nach dem berühmten Marinehafen von Antigua, Kriegschauplatz aus dem 18. Jahrhundert zwischen England und Frankreich. Die Antigua Distillery, ein Familienunternehmen in vierter Generation, nimmt sich Zeit, hat Geduld und verfügt über die hohe Kompetenz diesen authentischen Caribbean Rum zu produzieren Dieser wird abgefüllt an der Quelle auf dem Antigua Single Estate und durchläuft einen längeren Reifeprozess als normalerweise notwendig. Der Rum wird destilliert in Kupfer Column Stills und reift heran in kleinen 220 Ltr ausgeräucherten Kentucky Bourbon-Eichenfässer, alles streng überwacht vom Master Distiller. So entsteht dieser außergewöhnlich weiche Rum. English Harbour Rum 5 YO bietet dem Konsumenten eine reichhaltige Fülle an Aromen, die von Kirsche, Eiche, Vanille, bis hin zu leicht rauchigen Tönen reicht. Beim ersten Mundkontakt nimmt man sofort reife Äpfel, etwas Kokosnuss und zarte Zimtnoten wahr. English Harbour Rum wurde unzählige Male bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet und gewann Doppel-Gold bei der International Spirits Competition in San Francisco 2005.Herkunft: AntiguaLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Antigua Distillery Ltd., PO Box 149, Friars Hill Road, St. Johns, Antigua, West Indies / Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen DeutschlandFarbstoff: enthält den Farbstoff E123.