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Chef Flüssiger Pilzkonzentrat 1 Liter

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Chef Flüssiger Pilzkonzentrat 1 Liter

Produktinformationen
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerNestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
VerkehrsbezeichnungFlüssiges Konzentrat auf Pilzbasis.Rehydrierte Pilze 40% (Champignon, Shiitake-Pilz, Butterpilz), Salz, Wasser, Hefeextrakt, Champignonkonzentrat 8%, Zucker, Glukosesirup, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, natürliches Aroma, Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (Xanthan). Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen. 30 ml / 1 l Wasser für Fond. 20 ml / 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen gekühlt bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Dänemark. Eigenschaften: glutenfrei.
Nährwerte
Nährwerte je100 g
Brennwert508 kj / 120 kcal
Fett0,60 g
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g
Kohlenhydrate17,00 g
davon Zucker3,00 g
Salz0,00 g
Eiweiss11,00 g
Ballaststoffe0,00 g


CHEF Champignons Flüssiges Konzentrat für Suppen und Saucen 1000ml

Der CHEF Pilzfond von Nestlé Professional ist ein Konzentrat hervorragend geeignet für Suppen, Soßen, Reisgerichte usw.  Schnell und einfach lassen sich Speisen abrunden und verfeinern. Mit einer intensiven Pilznote.
 
Nestlé Deutschland AG
Lyoner Straße 23
D-60528 Frankfurt am Main

Mit CHEF Flüssiges Konzentrat Pilz können sich Profiköche ganz ihrer Kreativität widmen. Das Fondkonzentrat ist ein praktischer Allrounder im Arbeitsalltag. Schnell und gelingsicher lassen sich damit Speisen verfeinern und abrunden. Mit seiner intensiven Pilznote eignet es sich zudem als Basis für Suppen, Bouillons, helle und dunkle Saucen oder zum Abrunden von Dressings. Ob kalte oder warme Gerichte – das flüssige Konzentrat steht für höchste Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis. Aber auch zum Abschmecken oder zum Verfeinern von Gerichten kommt das flüssige Konzentrat Pilz von CHEF zum Einsatz. Das flüssige Konzentrat hilft Ihnen nicht nur Zeit zu sparen, Sie inspirieren Ihre Kreativität und genügen selbst höchsten Qualitätsansprüchen. Schließlich enthalten sie die bestmöglichen Zutaten und werden mit derselben Ruhe und Sorgfalt hergestellt, die Sie in Ihrer eigenen Küche aufbringen.
Aufbewahrung und Verwendung
Kühl und trocken
Inhalt
0.98 l
Zutatenverzeichnis
Rehydrierte Champignons 40% (Champignon, Shiitake, Steinpilz), Salz, Wasser, Hefeextrakt, Champignonkonzentrat 8%, Zucker, Glukosesirup, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, natürliches Aroma, Aromen, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel ( Xanthangummi).
Nährwertdeklaration
Energy in kJ and kcal 120 Energy in kJ and kcal 508 fats 0.6 of which saturated fat 0.1 Carbohydrates 17.2 of which sugars 3 Dietary fiber 1.2 Protein 11 Salty 20.8
Allergene
Keine
Gewicht
1000 g
Lebensmittelunternehmen
Chef
Verkehrsbezeichnung
Chef Flüssiger Pilzkonzentrat 1 Liter
Hersteller
Chef & Sommelier Maxima / Spirit New Design
Lieferumfang
1000ml
Herstellernummer
26.93
EAN
7613035849129
Aufbewahrung und Verwendung
Kühl und trocken
Inhalt
0.98 l
Zutatenverzeichnis
Rehydrierte Champignons 40% (Champignon, Shiitake, Steinpilz), Salz, Wasser, Hefeextrakt, Champignonkonzentrat 8%, Zucker, Glukosesirup, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, natürliches Aroma, Aromen, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel ( Xanthangummi).
Nährwertdeklaration
Energy in kJ and kcal 120 Energy in kJ and kcal 508 fats 0.6 of which saturated fat 0.1 Carbohydrates 17.2 of which sugars 3 Dietary fiber 1.2 Protein 11 Salty 20.8
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