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Produktbeschreibung & Produktdaten
15 Jahre reiften die Blends des “Verbotenen” (den nichts anderes heißt "Prohibido") insgesamt im Solera System. Allerdings nicht in der Karibik, sondern in Mexiko, einem Land das man auf den ersten Blick eher mit Mezcal oder Tequila in Verbindung bringt. Nun, die Mexicanos können auch Rum.
Nase: intensiver und süßer Duft mit getrockneten Beeren und Karamell, Holztönen, Nüssen und Vanille.
Gaumen: facettenreich, auch hier glänzen die dunklen Beeren auf dem weichen Körper, cremige Schokolade und würziger Kaffee runden das gelungene Geschmacksergebnis ab.
Finish: samtweicher und langer Abgang.
Interessantes
Bereits seit über 200 Jahren gilt Rum in Mexiko als anerkannte Spirituose, manche gehen soweit zu sagen: als Nationalgetränk.
Einst brachten die spanischen Conquistadores das Zuckerrohr nicht nur in die Karibik, sondern auch nach Mexiko. Die mittelamerikanische Republik hat übrigens mehr Zuckerrohrmühlen als ihre karibischen Nachbarn. Das Aushängeschild mexikanischer Rum-Kunst ist die Licores Veracruz Destillerie.
Die 15 Solera - El Ron Prohibido zeigt sich in einem tiefen, mahagonifarbenen Licht. Diese exquisite Spirituose begeistert sofort mit ihrem komplexen Aromenprofil. Ein erster Duft von getrockneten Früchten umschließt die Sinne, darunter süße Pflaumen und intensive Feigen. Ergänzend entfaltet sich ein Hauch von karamellisiertem Zucker und exotischen Gewürzen, die an Vanille und Zimt erinnern. Am Gaumen entfaltet die 15 Solera - El Ron Prohibido eine ausgewogene Mischung aus süßen, fruchtigen und würzigen Noten, die eine angenehme Tiefe bietet. Der reichhaltige Geschmack wird durch subtile Nuancen von Eiche und einer feinen Rumnote verfeinert. Diese Kombination ergibt ein geschmackliches Erlebnis, das sowohl schmackhaft als auch vielschichtig ist.
Herstellung des 15 Solera - El Ron Prohibido
Die Herstellung der 15 Solera - El Ron Prohibido basiert auf hochwertigen Ausgangsprodukten. Für diesen edlen Rum werden ausgewählte Zuckerrohrsaft und Melasse verwendet. Nach der Ernte wird der Zuckerrohrsaft meist sofort verarbeitet, um die frischen Aromen und Süße zu bewahren.
Die Destillation erfolgt in traditionellen Brennblasen, was die Reinheit und Intensität des Geschmacks unterstreicht. Ein besonderes Augenmerk liegt auf dem Solera-Verfahren, bei dem verschiedene Jahrgänge in einem System ineinander verschmolzen werden. Dadurch erhält der Rum eine harmonische Tiefe und ein unverwechselbares Geschmacksprofil. Während der Reifung in Eichenfässern entwickelt sich zudem das feine Aroma, das wir in der 15 Solera - El Ron Prohibido finden. Eine langjährige Lagerung verleiht ihr die nötige Komplexität, die diesen Rum so besonders macht.
Genussempfehlungen zum 15 Solera - El Ron Prohibido
Die 15 Solera - El Ron Prohibido eignet sich nicht nur perfekt für die puren Genussmomente, sondern auch als Zutat für abwechslungsreiche Cocktails. Hier einige Vorschläge zur Kombination:
- Genießen Sie die 15 Solera pur auf Eis.
- Sevieren Sie einen klassischen Rum Sour mit Limette und Zuckersirup für eine fruchtige Frische.
- Mischen Sie einen Mojito mit frischer Minze und Limette für eine spritzige Cocktailvariante.
- Probieren Sie eine Rumzubereitung mit Ginger Beer und einem Spritzer Limette, die das Geschmacksprofil wunderbar ergänzt.
Diese Spirituose harmoniert zudem exzellent mit:
- Schokoladendesserts, die die süßen Noten des Rums hervorheben.
- Gegrilltem Fleisch, wo die Würze des Rums als perfekte Ergänzung wirkt.
- Käseplatten mit reifen Käsesorten, die den Charakter des Rums stärken.
Ob für den eigenen Genuss oder als Geschenk – die 15 Solera - El Ron Prohibido wird Sie und Ihre Gäste begeistern. Sie noch heute und entdecken Sie die faszinierende Welt des Rums!
Der El Ron Prohibido Solera 15 Gran Reserva Finest Blended Mexican Rum ist ein exklusiver, in Mexiko hergestellter Premium-Rum, der auf eine lange und faszinierende Geschichte zurückblickt. Der Name El Ron Prohibido (Der verbotene Rum) geht auf das 18. Jahrhundert zurück, als der sogenannte Chinguirito Rum – ein Destillat aus mexikanischem Zuckerrohr, das in Sherryfässern lagerte und nach Spanien verschifft wurde – durch das spanische Königshaus verboten wurde, da er den traditionellen europäischen Rumherstellern zu große Konkurrenz machte.
Die Lagerung über 15 Jahre in Eichenfässern, die zuvor mit Sherry belegt waren, verleiht ihm seine außergewöhnliche Tiefe, geschmeidige Textur und ein unvergleichlich komplexes Geschmacksprofil.
- DOUBLE GOLD im Jahr 2016 bei der San Francisco World Spirits Competition
Farbe: Tiefes Mahagoni mit rötlichen Reflexen.
Nase: Intensive Aromen von dunkler Schokolade, Rosinen, Vanille und Sherrysüße mit einer dezenten Eichennote.
Geschmack: Vollmundig und weich mit Noten von Karamell, Trockenfrüchten, gerösteten Nüssen und süßem Sherry.
Abgang: Langanhaltend, warm und seidig mit einer perfekten Balance aus süßen und würzigen Nuancen.
Der El Ron Prohibido Solera 15 Gran Reserva eignet sich perfekt für den puren Genuss, um seine edle Reifung und aromatische Tiefe voll auszukosten. Er harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder karamellisierten Nüssen. Alternativ kann er in eleganten Cocktails wie einem Rum Old Fashioned, einem El Presidente oder einem Manhattan mit Rum-Twist seine vollen Aromen entfalten und für ein besonderes Genusserlebnis sorgen.
Die Veröffentlichung von El Ron Prohibido 15 (Der Verbotene Rum) bedeutet die Rückkehr eines mexikanischen Rums mit einer einzigartigen und geschmackvollen Geschichte.
Sowohl Rum-Kenner als auch Mixologen können es gar nicht erwarten, diese einzigartige Spirituose in die Finger zu bekommen, die sie bisher nur vom Hörensagen kannten. Obgleich der El Ron Prohibido in die Produktkategorie Rum gehört, macht sein ganz spezieller, ureigener Reifeprozess ihn zu einer exquisiten Spirituose, die man als Klasse für sich betrachten sollte.
Mit seinen komplexen Aromen und seinem unverwechselbaren, weichen, süßen Geschmack ist er wirklich etwas ganz Besonderes. Er verkörpert eine Evolution von Rum und eine Revolution in der Welt der Premium-Spirituosen
Das Gericht hat daraufhin entschieden, dieses Getränk zu verbieten und diejenigen, die es zu sich nehmen, mit hohen Geldbußen zu belegen und zu damit hart zu bestrafen. Es ging sogar so weit, dass Spanische Bürger, die dieses Getränk konsumierten, ihre Eigentumsrechte verlieren und verbannt werden konnten.
Alkoholgehalt:40% Vol.
Nettoinhalt: 70 cl.
Bezeichnung des Lebensmittels: Rum
Zusatzstoffe: Mit Farbstoff E150a Zuckerkulör
Servierempfehlung: Auf Eis, oder Pur servieren.
Verschluss: Korken
Aufbewahrung: Trocken, Dunkel und Kühl lagern
Farbe: dunkelbraun mit leuchtend roten Reflexen
Aroma: süße Noten von Holz und Rosinen, Kastanien und Backpflaumen
Abgang: lang und seidig weich, mit Noten von Trockenfrüchten, Vanille, Schokolade und Kaffee sowie mit einem Hauch von Karamell.
Gefahren-Warnhinweise: Alkoholhaltige Getränke sind nicht für schwangere oder stillende Frauen geeignet.
Verantwortlicher Unternehmer: Sierra Madre Trend Food GmbH Rohrstraße 15 58093 Hagen Deutschland
Ursprungsland: Mexico
El Ron Prohibido Gran Reserva 15 Jahre ist ein exquisiter Rum aus Mexiko, der mindestens 15 Jahre in Eichenfässern gereift ist. Durch das aufwendige Solera-Verfahren entsteht ein komplexes Aroma mit Noten von Karamell, Vanille, Trockenfrüchten, Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Der Rum hat einen vollmundigen und samtigen Geschmack mit einem langen, weichen Abgang. Die dunkle Farbe des El Ron Prohibido Gran Reserva 15 Jahre spiegelt die langjährige Reifung wider. Dieser Rum eignet sich ideal zum Genießen pur oder als Basis für anspruchsvolle Cocktails. Ein edles Geschenk für Rumliebhaber.
Tasting Notes:
Aroma: Pflaumen, Rosinen, Nuss, Honig, Schokolade
Gaumen: fruchtig, süß, nussig, schokoladig
Abgang: fruchtig, schokoladig
Fakten:
Farbe: Gold Dunkel
Herkunftsland: Mexico
Brennerei: Cervecera Mexicana
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Rum
Fasstyp: Eiche
Füllmenge: 700ml
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Farbstoff: keine
Inverkehrbringer: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Deutschland
El Ron Prohibido kann mit „der verbotene Rum“ übersetzt werden. Der Name passt gleich in doppelter Hinsicht hervorragend zu dem Destillat aus Mexiko. Das erste Verbot im frühen 18. Jahrhundert durch den spanischen König Felipe V ausgesprochen, bezieht sich auf den Import – das Zweite auf die Herstellung des Rums in Mexiko. Spanische Schiffe entluden zur damaligen Zeit permanent Waren in das ehemalige Neu-Spanien. Unter anderem süßen Wein, der so in die Kolonie kam. Die Weinfässer wurden nach der Leerung mit dem Zuckerrohrbrand „Chinguirito“ – dem mexikanischen Rum – wieder gefüllt und machten sich nach einem kurzen Aufenthalt in Havanna / Kuba auf den weiten Rückweg nach Europa.
Der Rum reifte während der Rückreise nach Spanien, nahm den Geschmack und den Duft der Fässer an. Das besondere Aroma erfreute sich schnell wachsender Beliebtheit bei den Spaniern, zum Missfallen der einheimischen Getränkehersteller. Sie fürchteten Umsatzeinbußen, weshalb der spanische König die Produktion in Übersee verbot. Fast ein Jahrhundert stand die Herstellung der Spirituose unter Strafverfolgung. Aber die Mexikaner widersetzten sich der Untersagung und widmeten sich dennoch illegal dem „Chinguirito“ bzw. dem „Habanero“ – wie der Rum wegen des Zwischenstopps auch liebevoll genannt wurde – und verschifften ihr beliebtes Produkt auf den europäischen Markt, allen voran Spanien.
Durch die Kombination von jung und alt erhält El Ron Prohibido, der verbotene Rum, seinen ausgeprägten süß-bitteren Geschmack. Abgerundet wird der Rum nach der Reifung mit ein wenig Rosinen-Wein, dessen Einfluss zusammen mit den Süßwein-Fässern für das harmonische und sinnliche Geschmacksprofil verantwortlich ist.
'El Ron Prohibido Rum Habanero' kommt aus dem Spanischen und bedeutet übersetzt „Der verbotene Rum“. Das kommt daher, dass um das Jahr 1700 der Chinguirito Rum (= Destillat aus angebautem Zuckerrohr aus Mexiko, das nach Spanien verschifft wurde und in Sherryfässern lagerte) sehr beliebt wurde und natürlich gefiel das den traditionellen Rumherstellern nicht. Kurzerhand wurde vom Königshaus der Chinguirito (auch Habanero genannt) verboten.
Dieser Rum wurde nach dem Solera-Verfahren hergestellt und lagert 15 Jahre im Eichenfass.
- Doppel Gold im Jahr 2016 bei der San Francisco World Spiritis Competition
Farbe: Dunkler Bernstein.
Nase: Leicht süß-fruchtig, Hauch von karamellisierten Zucker, Schokolade, Honig.
Geschmack: Fruchtig, Noten von Nüssen, Rohrzucker, dunkler Schokolade, Hauch von Süße, Honig, Rosinen, Kaffee, Pflaumen.
Abgang: Lang anhatlend, fruchtig.
Vertrieb/Importeur: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Deutschland
Marke: El Ron Prohibido
Alkoholgehalt: 40,0% vol.
Rum El Ron Prohibido aus Mexiko mit 40 Alkohol.
Steckbrief: .
Weitere Informationen über den Prohibido Rum Solera 15 40% - 700 ml aus der Kategorie Rum erhalten Sie über das Kontakformular, oder telefonisch zu unseren angegebenen Öffnungszeiten.
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Aroma: Intensiver und süßer Duft mit getrockneten Beeren und Karamell, Holztönen, Nüssen und Vanille.
Geschmack: Facettenreich, dunkle Beeren, cremige Schokolade und würziger Kaffee runden das gelungene Geschmacksergebnis ab.
41,22
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl lagern.
- Inhalt
- 0.7 l
- Zutatenverzeichnis
- Rum
- Allergene
- Keine
- Gewicht
- 1460 g
- Alkoholgehalt
- 40 % vol.
- Lebensmittelunternehmen
- Ron Prohibido
- Verkehrsbezeichnung
- Rum
- Hersteller
- El Ron Prohibido
- Herkunft
- Mexiko
- Herstellernummer
- ML4162
- EAN
- 7501033200137
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl lagern.
- Inhalt
- 0.7 l
- Zutatenverzeichnis
- Rum
- Allergene
- Keine
- Gewicht
- 1460 g
- Alkoholgehalt
- 40 % vol.
- Lebensmittelunternehmen
- Ron Prohibido
- Verkehrsbezeichnung
- Rum
- Hersteller
- El Ron Prohibido
- Herkunft
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Giter Rum
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