Orange County Smoker 60360004 Elektro Smoker
Elektrischer Smoker mit 3 Ebenen, Räucherfass ohne Flamme
Mit dem OCS grillen, räuchern und garen Sie auf 3 Ebenen gleichzeitig. Gerade für Anfänger ist diese elektrische Methode besonders gut geeignet, weil sich die Temperatur hier sehr viel leichter regeln lässt. Das OCS Räucherfass bietet Ihnen mit seinem eingebauten und Thermometer noch einmal mehr Sicherheit.
Räuchern oder wie man heute sagt „Smoken“ liegt voll im Trend. Mit unseren Electric Smoker Oven von Orange County Smoker holen Sie sich diese angesagte Methode in Ihren Garten. Durch diese Zubereitung erhält ihr Räuchergut das für einen Smoker typische und geschmacksintensive Aroma welches sich immer größerer Beliebtheit erfreut. Da beim smoken die Feuchtigkeit länger im Garraum verbleibt und nur langsam verdampfen kann, bleibt ihr Räuchergut saftiger als bei einem herkömmlichen Grill.
Die einfache Bedienung ermöglicht selbst Anfängern den Zugang zu diesem besonderen und selbst gemachten Geschmackserlebnis, dass je nach Holzschnitzel sehr vielfältig und abwechslungsreich ausfallen kann. Prinzipiell eignen sich die unterschiedlichsten Arten von Fleisch, Fisch, Tofu und Gemüse. Ein besonders Plus – Sie verlängern zudem die Haltbarkeit Ihrer geräucherten Lebensmittel. Das eingebaute Thermometer mit Temperaturregler erleichtert besonders Anfängern das Räuchern, weil sich beim elektrischen räuchern die Temperatur sehr einfach und schnell regulieren lässt. Der Electric smoker oven eignet sich für den Gebrauch im trockenen, geschützten Außenbereich. Im Idealfall benutzen Sie unseren Smoker unter einem Vordach, einer offenen Garage oder unter einem Carport.
Artikelmerkmale:
- 3 in 1 Grill
- elektrisches Räucherfass mit Thermometer (bis 290°C) und Temperaturregler
- Räucherfass für Garten und Terrasse
- für verschiedenste Holzschnitzel geeignet
- Gartengrill für mittleres und Heißlufträuchern von Fisch, Schalentieren, Geflügel,
Wild, Lamm, Schinken, Würsten, Gemüsen u.v.m. geeignet
- 3 Smokerebenen
- kompakte und robuste Verarbeitung
- schwarzes Stahlblech mit Beschichtung
- stabiler und sicherer Stand
- Frontklappe mit Cool-Touch-Griff
- regelbare Lüftung am Deckel
- Grillelement/Leistung 1.800 W (230V / 50Hz)
- hitzebeständige Griffe
- 3 verchromte Grillroste
- einfache Bedienung
Abmessungen (Verpackungsmaß)
- Länge: ca. 48 cm - Breite: ca. 48 cm - Höhe: ca. 48 cm
- Gewicht: ca. 10 kg
Abmessungen (Aufbaumaß inkl. Griffe)
- Breite: ca. 57 cm - Höhe: ca. 85,5 cm - Tiefe: ca. 57 cm
- Länge Kabel: ca. 170 cm
Abmessunge (Grillroste)
- Durchmesser: ca. 40 cm
3 IN 1 GRILL: Der stilvolle Orange County Smoker3-in-1 Elektro BBQ-Grill ist der kulinarische Meister fürfleischliche Genüsse wie Spare Ribs, Pulled Pork oder Steaks,aber auch Räucherfisch und aromatisch gegartesRauchgemüse.
VOM HOBBY ZUR BESTIMMUNG: Mit dem Orange County Smoker Grill-und Räucherfass wird jeder zum Profi am Rost. Dankintegriertem 1800 Watt starken Heizelement und Thermometer ist es ganzeinfach, die richtige Temperatur für die gewünschteBBQ-Spezialität zu erreichen.
3 ETAGEN: Auf drei großen Rosten mit jeweils 40 cmDurchmesser werden Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst oder Wurstplatziert, um sie dann mit dem Lieblingsraucharoma zu veredeln. Dieeinzelnen Grillteile sind durch Halteklammern alle sicher verbunden.
IMMER VOLLE KONTROLLE: Eine Frontklappe mit Cool-Touch-Griffermöglicht das unkomplizierte Nachfüllen vonRäucherschnitzeln und Marinade, während eineLüftungsklappe am Deckel den Rauchstrom im Inneren reguliert.
GENUSS IM FASSFORMAT: Der stilvolle elektrische BBQ-Smookeraus schwarzem Stahlblech mit Beschichtung ist im formvollendetenFass-Design konzipiert. Einmal an das Stromnetz angesteckt kann durchdas stufenlose Heizelement der perfekte Grilltag starten. .
Beschreibung/Daten:
ORANGE COUNTYSMOKERS Elektro-Smoker 60360004
Nutzung als elektrisches Räucherfass / Smoker mit drei Etagenzu je 40 cm Durchmesser.
Mit dem Orange County Smoker Grill- und Räucherfass wird jederzum Profi am Rost. Dank integriertem 1800 Watt starken Heizelement undThermometer ist es ganz einfach, die richtige Temperatur fürdie gewünschte BBQ-Spezialität zu erreichen und zuhalten.
Eine stufenlos regelbare Heizschlange erhitzt sowohlRäucherschnitzel als auch Innenraum und kommt ganz ohneHolzkohlebefeuerung aus.
Eigenschaften:
• einfaches Nachfüllen von Marinade/Wasser undRäucherschnitzeln über Frontklappe
• Cool-Touch-Griff
• Rauchstrom regulierbar über Lüftungsklappeim Deckel
• Material: Stahlblech mit schwarzer Beschichtung
• zwei Kunststoffgriffe
• Fassdesign
• Halteklammern
• Temperaturbereich Thermometer: bis 290 °C / 550°F (Doppelskala)
InklusiveZubehör:
• 1 Wasserschale
• Höhe 7,50 cm Ø 34,60 cm
• 1 Späneschale
• Höhe 6,20 cm Ø 27,50 cm
• deutschsprachige Bedienungsanleitung (+Englisch)
Abmessungen:
• Maße inklusive Griffen: 60 x 85,50 x 50cm(BxHxT)
• Höhe des Unterteils: 25 cm
• Durchmesser Grillroste: 40 cm
• Länge Kabel: 1,70 m
• Gewicht: 10 kg
• Lieferung in ab Lager
• Nurfür den Gebrauch in trockenenAußenbereichen
10 Tipps Und Infomationen„On Smoking Food“
1. Salzen und Räuchern sind uralt. Methoden zurKonservierung von Fleisch und Fisch.
2. Vermeiden Sie gesalzene Produkte zum Räuchern, da sie zuviel Flüssigkeit enthalten.
3. Räucherchips aus Eichen- und Ulmenholz geben einen mildenRauchgeschmack, während Birken- und Buchenholz etwasstärker ist. Holzspäne aus Koniferen sollten nichtverwendet werden, da sie Harze enthalten können.
4. Versuchen Sie Gemüse zu räuchern. Kartoffeln undWurzelgemüse sind sehr geeignet - denken Sie daran, sie zuerstzu kochen.
5. Hochfetter Fisch wie Lachs, Hering und Makrele sind normalerweisebesser als magerer Fisch wie Kabeljau und Plattfisch.
6. Versuchen Sie mit einem guten Rapsöl oder Olivenölzu räuchern. Verwenden Sie es für die Marinade.
7. Fügen Sie einige frische Kräuter wie Thymian,Rosmarin oder Salbei in den Rauch-Crumbling(Räucherspäne), um den Geschmack während desSmokens zu verfeinern.
8. Die meisten Nahrungsmittel werden besser, wenn sie zuerst gesalzenwerden - besonders Fisch. In Salzlake geben oder mit grobem Salz salzen- abkühlen lassen. Spülen Sie das Salz ab undtrocknen Sie es mit einem Papiertuch.
9. Die beste Möglichkeit, den Rauchgeschmack zu absorbieren,ist, wenn der zu räuchernde Gegenstand an derOberfläche vollständig trocken ist. Wischen Sie denGegenstand deshalb immer gründlich mit einem sauberenGeschirrtuch oder vor dem weiteren Garen im Ofen ab.
10. Versuchen Sie, ein wenig getrocknete Kräuter und Zucker /braunen Zucker während des Salzens hinzuzufügen - esgibt dem fertigen Ergebnis einen breiteren Geschmack. Siekönnen den Holzchips auch etwas braunen Zuckerhinzufügen, um einen tieferen Geschmack zu erzielen.
Mit einem Räucherofen von MELISSA Orange Smoker können Sie Ihre Lebensmittel wunderbar räuchern. Das Gerät ist überall einsetzbar, da es ohne Kaminanschluss funktioniert und nur ans Stromnetzwerk angeschlossen werden muss. Kompakter elektrischer Räucherofen zum Heißräuchern von Fisch, Schalentieren, Geflügel, Wild, Lamm, Schinken, Würsten und Gemüse.
- 1 Wasserschale Höhe 7,50 cm Ø 34,60 cm
- 1 Späneschale Höhe 6,20 cm Ø 27,50 cm
- Aus poliertem 0,60 mm dickem Edelstahl hergestellt
- Tür mit Scharnier und Griff
- Räucherfläche : Ø 40,30 cm
- 3 Grillroste Maße cm 85,50 x 50 x 56,50
- Heizspirale
- Thermostatkontrolle über Thermometer
- Geringfügiger Zusammenbau erforderlich
- Kabellänge 1,70 Meter
- Farbe: Schwarz
- Gewicht ca. 10,00 Kg
- Leistung: 1800 Watt
- Nur für den Gebrauch in trockenen Außenbereichen
Basierend auf 2 Bewertungen
