Mung Dal - Mungbohnen halb, geschält, 500 g

Mung Dal Mungbohnen halbiert und geschält von Rapunzel

Entdecken Sie die Vielseitigkeit der Mung Dal, halbierte und geschälte Mungbohnen, mit unserem hochwertigen Produkt für Ihre kulinarischen Kreationen. Mung Dal ist ein beliebter Bestandteil vieler asiatischer Gerichte und zeichnet sich durch seine zarte Textur und vielseitige Anwendung aus. Unsere halbierten und geschälten Mungbohnen werden sorgfältig ausgewählt und bieten eine hervorragende Basis für Suppen, Eintöpfe, Currys und Beilagen. Die leichte, erdige Note der Mung Dal verleiht Ihren Gerichten eine angenehme Geschmackstiefe.

Kulinarische Kreationen und einfache Zubereitung der Mung Dal Mungbohne

Mung Dal gart ohne Einweichen und lässt sich sehr einfach zubereiten. Vielseitig in der Anwendung und einfach in der Zubereitung, ermöglichen Ihnen die Mung Dal Mungbohnen die Schaffung authentischer, geschmacksintensiver Speisen. Sie jetzt dieses hochwertige Produkt für Ihre Küche und entdecken Sie die kulinarischen Möglichkeiten der halbierten, geschälten Mungbohnen von Rapunzel.

Das schmackhafte Mung Dal besteht aus halben geschälten Mungbohnen und gart ganz ohne Einweichen in nur 12 - 15 Minuten. Es kocht weich und leicht sämig, zerfällt aber nicht und behält einen angenehmen feinen Biss. Mung Dal lässt sich sehr vielseitig zubereiten und verfeinern, z.B. mit Ghee, Kokosmilch und verschiedenen Gewürzen. In der ayurvedischen Küche wird es als fein süßlich schmeckende Beilage zu Reis und Gemüse serviert und eignet sich für alle Doshas. Mung Dal ist schnell gekocht und reich an Proteinen und Ballaststoffen.

Zubereitung

Kein Einweichen nötig. Mung Dal vor dem Kochen waschen. 1 Tasse Dal mit etwa 2,5 Tassen frischem Wasser einmal aufkochen und 12-15 Minuten köcheln lassen. Erst nach dem Kochen salzen.

Zutaten

geschälte Mungbohnen* halbiert

*aus kontrolliert er Erzeugung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie:	1281 kJ / 304 kcal
Fett:	1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,3 g
Kohlenhydrate:	41,5 g
davon Zucker:	3,1 g
Ballaststoffe:	17,3 g
Eiweiß:	23,10 g
Salz:	0,023 g

Die sorgfältig verarbeiteten Hülsenfrüchte überzeugen durch ihre gleichmäßige Qualität und vielseitige Einsetzbarkeit. Rapunzel steht seit vielen Jahren für hochwertige -Lebensmittel und transparente Herstellungsverfahren. Mung Dal werden besonders in der asiatischen Küche traditionell für zahlreiche Gerichte verwendet. Durch die geschälte und halbierte Form lassen sich die Bohnen einfach und schnell zubereiten. Ihr milder Geschmack passt gut zu unterschiedlichen Gewürzen und Zutaten. Dadurch eignen sie sich ideal für abwechslungsreiche Rezeptideen in der modernen Küche. Rapunzel Mung Dal verbinden hochwertige -Qualität mit vielseitiger Verwendung im Alltag. Vier leckere Rezeptideen – so vielseitig lässt sich Mung Dal verwenden Mung Dal eignen sich hervorragend für klassische Dal-Gerichte oder aromatische Eintöpfe. Sie können auch in Suppen oder Gemüsepfannen verwendet werden. In Bowls oder Salaten sorgen sie für eine interessante Textur und eine vielseitige Ergänzung. Außerdem lassen sich Mung Dal als Grundlage für Aufstriche oder pflanzliche Rezeptideen einsetzen. Flexibel einsetzen – passend für verschiedene Mahlzeiten Mung Dal können sowohl in Hauptgerichten als auch in kreativen Rezeptideen verwendet werden. Durch ihre vielseitige Zubereitung lassen sie sich unkompliziert in unterschiedliche Mahlzeiten integrieren. Weitere Hülsenfrüchte und pflanzliche Zutaten entdecken Neben Mung Dal gibt es viele weitere Hülsenfrüchte mit ähnlichen Einsatzmöglichkeiten. Dazu gehören beispielsweise rote oder gelbe Linsen, Kichererbsen oder verschiedene Bohnenarten. Auch Produkte wie Chana Dal, Mungbohnen oder Sojabohnen werden häufig in zahlreichen Rezepten verwendet.