Käfer Chardonnay QbA trocken | 12 % vol | 0,75 l

Der Chardonnay aus der Feder von Käfer aus Sizilien zeigt im geschwenkten Glas eine leuchtende, goldgelbe Farbe. Die erste Nase des Chardonnay schmeichelt mit Nuancen von Bananen, Aprikosen und Zitronen. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Am Gaumen startet der Chardonnay von Käfer herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert.Trotz seines trockenen Geschmacksprofils verzückt dieser Weißwein mit zartem Schmelz und fein eingewobener Restsüße. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar leicht. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Chardonnay mit samtigem Mundgefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion Sizilien besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Käfer Chardonnay

Grundlage für den balancierten Chardonnay aus Sizilien sind Trauben aus der Rebsorte Chardonnay. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Käfer Chardonnay

Dieser Italiener sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Kürbis-Auflauf, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Kichererbsen-Curry.

Käfer Weißwein Chardonnay trocken Italien 1 x 0,75 L

Produktnummer: 0642011309

Dieser Chardonnay ist ein trockener, italienischer Weißwein mit einem Rebsorten typischen Bukett. Ein eleganter Wein mit einer angenehmen Frische und Fruchtigkeit in einem ausgesprochen harmonischen Verhältnis.

Produktdetails:

• Herkunftsland: Italien
• Alkoholgehalt: 12 % Volumen
• Rebsorte: Chardonnay
• Geschmacksrichtung: trocken
• Charakteristik: fruchtig
• Inhalt: 0,75 Liter
• Trinktemperatur: 10 - 12 °C
• Verschluss: Schraubverschluss
• Speiseempfehlung: schmeckt zu hellem Fisch mit Zitrone, Pasta, Risotto oder leichten Salaten
• Allergene: enthält Sulfite
• enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
• Herstellerinformationen: PETER MERTES KG | IN DER BORNWIESE 4 | 54470 BERNKASTEL-KUES, DEUTSCHLAND | : m.weisgerber@mertes.de | Herstellernr. 11152

Feinkost Käfer leichter trockener Chardonnay mit Honig-Vanille Note 750ml

Charakterbeschreibung:   feiner, blumiger Chardonnay, rebsortentypisches Bukett, angenehm frisch und fruchtig.

Degustationsempfehlung: Schmeckt hervorragend zur leichten, italienischen Küche.

trockener Weißwein

aus Italien

elegant, mit angenehmer Frische und Fruchtigkeit