Lila Sprossbrokkoli min. 100 Samen Feinschmecker Gemüse aus Italien -Tolle Farbe

• Lila Sprossbrokkoli
• Lat.: Brassica rapa var. cymosa, synonym: Brassica rapa sylvestris

• Familie: Kreuzblütler (Brassicaceae)

• 100 Samen

Der „Lila Sprossbrokkoli “ ist ein sehr zarter Verwandter des Brokkolis, allerdings hat er nicht so langweilig grüne, sondern fröhlich blau- bis dunkelviolette Blütenknospen und ist auch dabei noch viel pflegeleichter.

Über viele Wochen hinweg kann dieses zarte Gemüse geerntet werden.
Zuerst erntet man den Haupttrieb, dadurch fördert man die Bildung von Seitentrieben und damit den Ertrag. Bei einer Knospenlänge von ca. 10 cm können diese dann regelmäßig geschnitten werden. So kann die Ernte bis in den Winter hinein erfolgen.

In der Küche findet der Sprossbrokkoli dieselbe Verwendung wie der normale Brokkoli.

Die Pflanze bevorzugt einen sonnig bis halbschattigen Standort und nährstoffreiche, durchlässige Erde. Besonders im Hochsommer sollte ausreichend gegossen werden.