Arche Shoyu ab 500 ml

Ein echter Würzprofi aus Japan! Die natürlich fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt. Arche Shoyu ist ein mild-würziges, vielseitiges Würzmittel für die asiatische und europäische Küche.
Hinweise zur Handhabung und LagerungZum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann Arche Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden!

Shoyu ist eine traditionell hergestellte Sojasoße und besteht aus ganzen Sojabohnen, Weizen, Meersalz, Wasser und der Starterkultur Koji. Dieses Koji entsteht aus gedämpften Sojabohnen und geröstetem Getreide sowie dem Edelschimmelpilz Aspergillus oryzae.Zutaten: Wasser, Soja*, Weizen*, Koji*(Weizen*, A. oryzae), Meersalz.

Klassisch, vielseitig, unverzichtbar – Arche Shoyu Sojasauce Die Arche Shoyu ist eine traditionell hergestellte Sojasauce mit ausgewogenem, würzigem Geschmack. Nach klassischer Rezeptur fermentiert, entwickelt sie ihr charakteristisches Aroma. Arche steht für hochwertige -Produkte und sorgfältige Verarbeitung. Die flüssige Konsistenz ermöglicht eine einfache und präzise Dosierung. Shoyu eignet sich ideal als Grundwürze für zahlreiche Gerichte. Die harmonische Kombination aus salzigen und umamiartigen Noten macht sie besonders vielseitig. Ob beim Kochen oder Verfeinern – sie ist flexibel einsetzbar. Damit ist diese Sojasauce eine feste Größe in jeder Küche. Vielseitig einsetzbar – Vier Ideen für deine Küche Die Shoyu eignet sich perfekt zum Würzen von Reis- und Nudelgerichten. Sie kann auch als Basis für Marinaden verwendet werden. Ebenso passt sie hervorragend zu Gemüsepfannen oder Wok-Gerichten. Auch als Dip oder zum Abschmecken von Saucen lässt sie sich vielseitig einsetzen. Immer passend – Wann du Shoyu verwendest Die Arche Shoyu kann während des Kochens oder direkt am Tisch zum Verfeinern eingesetzt werden. Sie eignet sich für unterschiedlichste Gerichte im Alltag oder bei besonderen Rezeptideen. Mehr Auswahl entdecken – Ähnliche Würzprodukte für deine Küche Neben Shoyu gibt es weitere Sojasaucen wie Tamari oder helle Varianten. Auch Würzsaucen wie Teriyaki oder Ketjap Manis bieten vergleichbare Einsatzmöglichkeiten. Je nach Geschmack können verschiedene Produkte kombiniert werden. So entsteht eine vielseitige Auswahl für unterschiedliche Gerichte und Vorlieben.

Wasser, SOJABOHNEN* (19%), WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzae