Bauckhof 177531, Brownie, 400 g, CE, 393 kcal, 1663 kJ, Papierschachtel

Herstellung

Bauckhof Kuchenbackmischungen gelingen immer, sind leicht und schnell zuzubereiten. Die glutenfreie Brownies-Mischung ergiebt 6 große oder 12 kleine Brownies. Sie können in einer Springform oder einer Auflaufform gebacken werden, aber auch als Muffins oder Schokokuchen. Rezepte für die verschiedenen Varianten finden Sie auf jeder Packung.

Zubereitung

Zubereitung ohne Ei
Sie geben dazu: 150g weiche Margarine, 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl (oder 2 gestr. EL Sojamehl), 100 ml Wasser oder Sojadrink.

1. • Den Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
   • In einem Topf 150g Margarine auflösen und 100 ml kaltes Wasser oder Sojadrink dazugeben.
   • Die Brownie-Mischung in eine Schüssel geben und 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl oder 2 gestr. EL Sojamehl untermischen.
   • Die Margarine-Wasser-Mischung dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren.
   • Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen.
   • Auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen.
   • Gut auskühlen lassen und in Stücke schneiden.

Zubereitung mit Ei
6 große oder 12 kleine Brownies
Für 1 Springform (26cm) oder 1 Auflaufform (ca. 20cm x 20cm)
Sie geben dazu: 200g weiche Butter, 2 Eier, 100 ml Milch

1. • Den Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitzte vorheizen.
   • Inhalt in eine Schüssel geben.
   • Mit 200g weicher Butter und 2 Eiern verrühren. danach langsam die 100 ml Milch unterrühren.
   • Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen.
   • Auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen.
   • Gut auskühlen lassen und in Stücke scheiden.

Inhalt

Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Vanille*

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie:	1663 kJ / 393 kcal
Fett:	5,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren:	3 g
Kohlenhydrate:	80,5 g
– davon Zucker:	53,5 g
Ballaststoffe:	4,4 g
Eiweiß:	4,1 g
Salz:	0,2 g

Bauckhof Brownies Backmischung, glutenfrei 400g

Schnelle Backmischung für 6 große oder 12 kleine Brownies
Zubereitung 5 Minuten, Backzeit ca. 25 Minuten.

Diese Backmischung gelingt mit Milch und Ei oder auch vegan!

Sie geben dazu
entweder 200 g Butter, 2 Eier und 100 ml Milch
oder 150 g weiche Margarine, 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl (oder 2 gestr. EL Sojamehl), 100 ml Wasser oder Sojadrink

Die Bauck Mühle Brownies Backmischung ermöglicht Ihnen das Backen von glutenfreien Brownies. Sie brauchen nur noch 2 Eier, 200g und 100ml Milch oder für die vegane Zubereitung 150g Margarine, 100ml Pflanzendrink.

Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen, Milch, Soja, Sesam, Senf und Lupinen enthalten.

Inhalt: 400 g

Eigenschaften:

Zutaten	Rübenzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reisvollkornmehl*, fettarmes Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz, Vanille*
Aufbewahrungshinweise	Kühl und trocken lagern
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
ÖKO-Kontrollstelle	DE-ÖKO-007 (EU/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g
Brennwert	1669 kJ / 395 kcal
Fett	5,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren	3,1 g
Kohlenhydrate	81 g
- davon Zucker	54 g
Ballaststoffe	4,2 g
Eiweiß	4,0 g
Salz	0,17 g

 

Beste Verwendung:

Brownie

Kapazität:

400 g

Weizenfrei:

Ja

Gluten-frei:

Ja

:

Brennwert (pro 100 g):

393 kcal

Brennwert (pro 100 g):

1663 kJ

Verpackungsart:

Papierschachtel

Menge pro Packung:

1 Stück(e)

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zutaten.

Bauckhof Kuchenbackmischungen gelingen immer, sind leicht und schnell zuzubereiten. Die glutenfreie Brownies-Mischung ergibt 6 große oder 12 kleine Brownies. Sie können in einer Springform oder einer Auflaufform gebacken werden, aber auch als Muffins oder Schokokuchen. Rezepte für die verschiedenen Varianten finden Sie auf jeder Packung.

Zubereitung in nur 5 Minuten... Mischen, Backen, fertig!

BIO-Zertifzierung
DE-ÖKO-007

Herkunft
Deutschland

Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Dunkler Rührteig mit Schokostückchen

Lieferumfang
Packung 400g

Schokoladiger Genuss ganz einfach – Bauckhof Brownies Backmischung glutenfrei Die Bauckhof Brownies Backmischung glutenfrei bietet eine unkomplizierte Grundlage für saftige Schokoladenbrownies. Die Marke Bauckhof steht für hochwertige - und Demeter-Produkte mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Die Mischung überzeugt durch ihren intensiven Kakao-Geschmack und eine angenehme Konsistenz. Dank der abgestimmten Rezeptur gelingt die Zubereitung schnell und zuverlässig. Die glutenfreie Zusammensetzung macht sie zu einer vielseitigen Option für unterschiedliche Ernährungsweisen. Die Backmischung lässt sich einfach verarbeiten und individuell verfeinern. Sie eignet sich ideal für spontane Backideen und besondere Genussmomente. Bauckhof Brownies Backmischung verbindet Qualität, Komfort und schokoladigen Genuss. Vier kreative Einsatzmöglichkeiten für deine Brownie Backmischung Die Mischung eignet sich ideal für klassische Brownies pur oder mit Toppings wie Nüssen oder Schokostückchen. Sie kann auch als Basis für kreative Dessertvariationen verwendet werden. In der Küche lässt sich der Teig für Muffins oder kleine Kuchen abwandeln. Zudem eignet sich die Backmischung perfekt für besondere Anlässe oder als süßer Snack. Flexibel einsetzbar – für süße Genussmomente jederzeit Die Zubereitung kann je nach Anlass und Vorliebe erfolgen. Viele genießen Brownies als Dessert, Snack oder zu besonderen Gelegenheiten. Weitere Backmischungen und Alternativen entdecken Neben Brownie-Mischungen gibt es zahlreiche weitere Produkte mit ähnlichen Eigenschaften. Dazu gehören Kuchen-, Muffin- oder Waffelmischungen sowie verschiedene Mehle. Auch glutenfreie Backzutaten oder alternative Getreideprodukte bieten abwechslungsreiche Möglichkeiten.

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um - und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich - und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Bauckhof Brownies 400g – Glutenfreier Genuss für Deine süße Auszeit Entdecke den vollmundigen Geschmack der Bauckhof Brownies und genieße einen glutenfreien Schokoladentraum. Diese -Backmischung ermöglicht Dir, im Handumdrehen köstliche Brownies zu zaubern, die einfach jeden Schokoladenliebhaber begeistern. Glutenfrei genießen: Ideal für alle, die auf Gluten verzichten müssen oder möchten, ohne auf intensiven Schokogenuss zu verzichten. Schokoladiger Geschmack: Verwöhne Deinen Gaumen mit dem reichhaltigen, vollmundigen Geschmack von feinster -Schokolade. Einfache Zubereitung: Perfekt für schnelle Backergebnisse, wenn Du Gäste erwartest oder eine persönliche Auszeit brauchst. Köstliche Momente für Dich und Deine Lieben Mit der Bauckhof Brownies Backmischung gelingt es Dir, im Handumdrehen saftige Brownies zu kreieren. Sorgfältig ausgewählte Zutaten sorgen für höchste Qualität und Geschmack, der Dich und Deine Gäste begeistern wird. Gib Dir selbst und Deinen Lieben eine süße Auszeit – ganz ohne Reue!

Bauck Brownies, extra schokoladig, glutenfreiZutaten: Rohrohrzucker*, Speisestärke aus Mais*, Reisvollkornmehl*, Schokoladentropfen Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Kakaopulver* 8%, Johannisbrotkernmehl, Meersalz, Bourbon-Vanille* (* = aus kontrolliert Anbau)

Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reisvollkornmehl*, Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Bourbon Vanille*

Bauckhof Brownies glutenfrei 400g