Rapunzel 1435020, 100 g, Kakaobutter* mild *kontrolliert biologischer Anbau, 900 kcal, 3700 kJ, 100 g, Polybag

Kakaobutter mild

abgepackt im Hause Rapunzel

Zutaten

Kakaobutter* mild *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Die reine, desodorierte Kakaobutter ist fair gehandelt und stammt von unseren HAND IN HAND-Partnern aus der Dominikanischen Republik und Bolivien. Sie ist mild im Geschmack und durch die Chipsform ideal portionierbar.

Herstellung

Die erwärmte Kakaomasse wird mit hohem Druck gepresst, so dass das goldgelbe, klare Kakaofett herausgedrückt wird - die Kakaobutter. Im Anschluss werden die intensiven Geschmacksstoffe schonend mit Wasserdampf entzogen. So entsteht eine milde Kakaobutter.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

besonders geeignet für Desserts, Schokolade und Glasuren

Lagerhinweis

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Kakaobutter mild

Kapazität:

100 g

Für Vegetarier geeignet:

Ja

Inhaltsstoffe:

Kakaobutter* mild *kontrolliert biologischer Anbau

Brennwert (pro 100 g):

900 kcal

Brennwert (pro 100 g):

3700 kJ

Proteingehalt (pro 100 g):

0 g

Fettgehalt (pro 100g):

100 g

Zuckergehalt (pro 100g):

0 g

Salzgehalt (pro 100g):

0 g

Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):

0 g

Verpackungsart:

Polybag

Menge pro Packung:

1 Stück(e)

Fair gehandelte Kakaobuttertaler

• Milde, desodorierte Kakaobutter-Chips aus der Dominikanischen Republik und Bolivien
• Leichte Portionierbarkeit durch die Chipform
• Sehr lecker in Desserts, Schokolade oder Glasuren
• Warme Kakaomasse wird unter Druck gepresst und das Kakaofett extrahiert, intensive Geschmacksstoffe werden in einem Wasserdampfverfahren entfernt
• Produkt des Fair Trade Programms HAND IN HAND für ökonomische und soziale Nachhaltigkeit
• Aus kontrolliert logischem Anbau
• Für Vegetarier und Veganer sehr gut geeignet

RAPUNZEL steht aber auch für Produkte und Prozessketten mit einer hohen en Verantwortung, fairem Handel und unterstützt den Erhalt natürlicher Ressourcen. Mittlerweile fördern sie weltweit 15 -Anbauprojekte und werben daher zu Recht mit dem Spruch: Wir machen aus Liebe... Nach dem Öffnen im Kühlen lagern.

Die erwärmte Kakaomasse wird mit hohem Druck gepresst, so dass das goldgelbe, klare Kakaofett herausgedrückt wird - die Kakaobutter. Im Anschluss werden die intensiven Geschmacksstoffe schonend mit Wasserdampf entzogen. So entsteht eine milde Kakaobutter.

Inhalt

Kakaobutter*

*aus ökol. Landbau

**aus biol. dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie:	3700kJ / 900 kcal
Fett:	100 g
– davon gesättigte Fettsäuren:	60,40 g
Kohlenhydrate:	0 g
– davon Zucker:	0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß:	0 g
Salz:	< 0,000 g

ZUTATEN


NÄHRWERT IN 100 g
Energiewert – 3700 kJ / 900 kcal
Fett – 100 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren – 60 g
Kohlenhydrate – 0 g
einschließlich Zucker – 0 g
Protein – 0 g
Salz – 0 g

ALLERGEN-INFORMATION
Kann MILCH (einschließlich LAKTOSE) enthalten

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort lagern


Rapunzel Kakaobutter mild HIH 100g – Reinheit und Fairness für Deine kreative Küche Entdecke die vielseitigen Möglichkeiten der Rapunzel Kakaobutter mild HIH. Diese Chips aus hochwertiger Kakaobutter sind ideal für kreative Küchenkünstler und veredeln Deine süßen und herzhaften Kreationen mit einem Hauch von . Fair gehandelt: Unsere Kakaobutter stammt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern aus der Dominikanischen Republik und Bolivien. Unterstütze fairen Handel und nachhaltige Landwirtschaft. Milder Geschmack: Der dezente, milde Geschmack bereichert Deine Speisen, ohne sich in den Vordergrund zu drängen – perfekt für die feine Küche. Ideale Portionierung: Die praktische Chipsform ermöglicht eine einfache Dosierung und erleichtert das Schmelzen und Verarbeiten in Deinen Rezepten. Rein und natürlich: Genieße die reine, desodorierte Kakaobutter ohne künstliche Zusätze – für ein natürliches Gaumenerlebnis. Bring Vielfalt und Qualität in Deine Küche Mit der Rapunzel Kakaobutter mild HIH entdeckst Du eine sanft aromatisierte Zutat, die Deinen Gerichten eine besondere Note verleiht. Gönne Dir und Deinen Liebsten den puren Geschmack der Natur – vom feinen Dessert bis zur herzhaften Spezialität!

die reine, desodorierte Kakaobutter ist fair gehandelt und stammt von Rapunzels HAND-IN_HAND-Partnern aus der Dominikanischen Republik und Bolivien.Empfohlen für die vegane Küche, besonders geeignet für Desserts, Schokolade und Glasuren.Grundrezept: Die Kakaobutter im Wasserbad bei mittlerer Hitze schmelzen lassen und mit den weiteren Zutaten vermengen.Zutaten:Kakaobutter*

Kakaofett, auch als Kakaoöl oder Kakaobutter bekannt, ist ein natürliches Pflanzenfett, das aus Kakaobohnen gewonnen wird. Es enthält keine Kohlenhydrate und eignet sich daher hervorragend für die ketogene Ernährung und die Low-Carb-Diät.