Böker Manufaktur Solingen Kochmesser Gorm Allzweckmesser Feststehend 440C

Innovatives und außergewöhnliches Design aus Skandinavien. Funktionsorientierte und stabile Bauweise mit hochwertiger Materialauswahl. Äußerst schnitthaltiger Klingenstahl 440C. Ergonomisch geformte Griffschalen aus gefrästem Canvas Micarta. Gesamtlänge 24,5 cm. Klinge 14,5 cm. Stärke 2,4 mm. Gewicht 110 g.

• Gesamtlänge: 24,5 cm
• Klingenlänge: 14,5 cm
• Klingenstärke: 2,4 mm
• Gewicht: 110 g
• Klingenmaterial: 440C
• Griffmaterial: Micarta
• Designer: Jesper Voxnaes

Die Griffschalen der Messer bestehen aus speziell gefrästem Canvas-Micarta mit seiner natürlich anmutenden Gewebestruktur. Die Klingen werden aus 440C gefertigt, sind herkömmlichen Küchenmesserklingen haushoch überlegen und machen den Wikingern in puncto Härte alle Ehre. Das Allzweckmesser ist eine sehr handliche Mischung aus Kochmesser und Schälmesser. Häufigster Einsatzbereich des Allzweckmessers in der Küche ist das Verarbeiten von Obst und Gemüse, das damit sowohl geschält als auch geschnitten werden kann. Aber auch kleinere Fisch- und Fleischstücke lassen sich damit bequem schneiden. Da das beidseitig geschliffene Messer sehr häufig wird, sollte es in keiner Küche fehlen.