LANDMANN Gasgrills
Wenn du schonend Gebratenes vom Grill genießen möchtest, ist ein Gasgrill genau das Richtige für dich. Mit einem gasbetriebenen Modell entfällt langwieriges Anfeuern und Rauchentwicklung ist bei der Zubereitung deines Grillgutes ausgeschlossen. Darüber hinaus kannst du die Temperatur jederzeit variieren. Marktführend und besonders hochwertig sind die Produkte des deutschen Herstellers LANDMANN. Doch welche Elemente sollte ein LANDMANN Gasgrill aufweisen, welche Modelle gibt es und worin unterscheiden sie sich? Antworten auf diese Fragen und wichtige Hinweise erhältst du in diesem Ratgeber.
1. Wichtige Elemente eines LANDMANN Gasgrills
Maßgeblich für die Wahl des optimalen Modells ist unter anderem die Anzahl der Personen, die mit Grillgut versorgt werden sollen: Je größer die Grillfläche ausfällt, desto mehr Grillgut kann gleichzeitig zubereitet werden. Eine große Grillfläche setzt jedoch mehr Brennerelemente voraus als eine kleine. Die Leistung der Brenner wiederum ist ein Hinweis darauf, welche Maximaltemperatur du erreichen kannst.
Die folgende Übersicht vermittelt dir einen Eindruck über weitere wichtige Elemente eines LANDMANN Gasgrills:
Seitenbrenner
- Dieser bietet die Möglichkeit, bereits Gegrilltes oder Soßen warmzuhalten, bis du anrichten kannst.
- Für die Reinigung sollten alle Bereiche gut für dich erreichbar sein.
- Die Bestandteile sollten robust ausfallen und stabil miteinander verbunden sein.
Brenner
- Die Anzahl der Brenner hängt von der Größe der Grillfläche ab.
- Die Leistung gibt Aufschluss darüber, wie heiß ein Gasgrill werden kann.
- Eine Abdeckung bietet Schutz vor herabtropfendem Fett.
Deckel und Thermometer
- Ein Deckel ermöglicht indirektes Grillen.
- Über ein integriertes Thermometer kannst du jederzeit die Temperatur im Inneren überprüfen.
- Ein Sichtfenster im Deckel erlaubt dir einen Einblick in das Innere.
Haken und Ablageflächen
- Haken bieten Platz für Grillbesteck, Topflappen oder Geschirrtücher.
- Seitliche und gegebenenfalls einklappbare Ablageflächen erleichtern das Grillen.
Die meisten Gasgrills sind Grillwagen mit einem stabilen Unterbau, in dem du in der Regel die Gasflasche unterbringen kannst. Um den Grill möglichst leicht verschieben zu können, solltest du außerdem auf robuste und leichtgängige Räder achten.
2. Funktionsweise von Gasgrills
Für den Betrieb eines Gasgrills muss dieser an eine Gasleitung oder -flasche angeschlossen sein. Befolge hierzu unbedingt die Angaben im Benutzerhandbuch deines Grills. Zum Starten deines Grills gehst du wie folgt vor:
- Betätige den Drehregler des Brenners, den du aktivieren möchtest.
- Entzünde das ausströmende Gas.
- Reguliere die Höhe der Flamme je nach Bedarf.
2.1 Piezo-Zündung
Bei LANDMANN Gasgrills mit einer sogenannten Piezo-Zündung wird das Gas beim Drehen der Regler automatisch entzündet.
Bei Modellen ohne Piezo-Zündung solltest du zur Sicherheit entweder zu langen Streichhölzern oder Stabfeuerzeugen greifen.
2.2 Lavasteine
Bestimmte Modelle sind auch für den Betrieb mit Lavasteinen ausgelegt. Lavagestein nimmt Hitze sehr gut auf und strahlt sie effizient ab, sodass sich die Hitze auf dem Grill besonders gleichmäßig ausbreiten kann. Für den Betrieb werden die Steine über dem Brenner verteilt, darüber wird der Rost gehängt.
Viele LANDMANN Gasgrills verfügen über das sogenannte Twin-Use-System. Dieses ermöglicht die Verwendung sowohl mit als auch ohne Lavasteine.
2.3 Infrarot-Brenner
Modelle mit Infrarot-Brennern zeichnen sich gegenüber gängigen Gasgrills mit Rohrbrennern durch einige entscheidende Vorteile aus:
- Infrarot-Strahlung sorgt für höhere Temperaturen, sodass du dein Grillgut besonders schnell und gleichmäßig anbraten kannst.
- Gasgrills mit Infrarot-Brennern nehmen weniger Zeit zum Warmlaufen in Anspruch.
- Für den Betrieb wird vergleichsweise wenig Gas benötigt.
Die Infrarotstrahlung wird reflektiert und sorgt für gleichmäßige Hitze.
Darüber hinaus fällt die Reinigung dieser Modelle wesentlich einfacher aus: Die Brennelemente sind seitlich angebracht, sodass kein Fett von oben auf den Brenner gelangen kann. Die Fläche unter dem Grillrost kann durch diese Bauweise besonders einfach gereinigt werden. Ob ein Gasgrillmodell von LANDMANN mit Infrarotbrennern ausgestattet ist, kannst du der Produktbeschreibung entnehmen.
3. LANDMANN Grillwagen
Um dir die Auswahl eines LANDMANN Grillwagens zu erleichtern, kannst du die folgende Gegenüberstellung einiger verschiedener Modelle in deine Entscheidung miteinbeziehen:
| LANDMANN Atracto | LANDMANN Cronos | LANDMANN ir-expert | |
|---|---|---|---|
 |  |  | |
| Unterbau | Offen (Frontblende) | Offen (Frontblende) | Geschlossen (zweitürig) |
| Grillfläche in cm2 | 1.944 (geeignet für bis zu 6 Personen) | 1.426 (geeignet für bis zu 6 Personen) | 2.806 (geeignet für bis zu 10 Personen) |
| Brenner | 1 | 3 (+1 Seitenbrenner) | 2* |
| Leistung (in kW) | 7 | 3,5 je Brenner (Seitenbrenner: 2) | 3,8 je Brenner (Seitenbrenner: 3,5) |
| Ablagen | Ja | Ja | Ja |
| Twin-Use-System | Ja | Nein | Nein |
| Piezo-Zündung | Ja | Ja | Ja |
* Der LANDMANN ir-expert ist mit Infrarotbrennern ausgestattet.
4. Kompakte Modelle
Eine Alternative ist die LANDMANN Feuerschüssel mit herausnehmbarer Fettauffangschale. Diese kannst du für die Reinigung ganz einfach in die Spülmaschine geben. Im Lieferumfang enthalten ist außerdem eine solide Halterung, mit der du das Modell am Geländer deines Balkons befestigen kannst.
5. Verwandte Links