Gemahlener Kaffee 2 x 500 g BRASILIEN/ITALIA COMO frisch geröstet SkimaCoffee

Produktdetails

• Inhalt: 2 x 500 g
• Art: gemahlener Kaffee
• Sorten im Set: 2

Variante 1: Brasilien

• Sorte: Arabica
• Herkunftsland: Brasilien
• Anbauhöhe: 900-1350 m ü. M.
• Aufbereitung: gewaschen
• Ernte: Mai - August

• Säure: niedrig
• Körper: mittel
• Bitterkeit: niedrig
• Röstprofil: mittel
• Geschmacksnoten: Schokolade, Walnuss
• Aroma: süß

Variante 2: Italia Como

• Sorte: Arabica und Robusta
• Anbauhöhe: 700-1850 m ü. M.
• Aufbereitung: gewaschen
• Ernte: Mai - Juni

• Säure: niedrig
• Körper: hoch
• Bitterkeit: mittel
• Röstprofil: mittel
• Geschmacksnoten: dunkle Schokolade, Walnuss, Karamell
• Aroma: schokoladig-nussig

Die beschriebenen Geschmacksnoten sind natürlich. Sie ergeben sich aus dem Röstprozess. Die Kaffees werden nicht mit künstlichen Aromen angereichert.

Röstung

Unsere Bohnen werden schonend und nach einem sorgfältig abgestimmten Röstprofil geröstet. So bleiben die natürlichen Eigenschaften des Kaffees erhalten und der Geschmack ist ausgewogen.

Zubereitung

Der Kaffee ist mittelfein gemahlen und eignet sich ideal für Espressokocher, French Press und weitere Zubereitungsmethoden.

Aufbewahrung

Der wiederverschließbare Beutel mit Aromaventil schützt den Kaffee vor dem Austrocknen und hält ihn länger frisch. Bewahren Sie den Kaffee trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt auf.