Kimchi HOT Vegan traditionell 300g - Schronisko Bukowina

Kimchi würzig, vegan - Buchenholzschutz 100% natürlich, pasteurisiert, im Glas - 300g

Kimchi ist eines der beliebtesten koreanischen Gerichte, das die Herzen von Liebhabern gesunder Ernährung auf der ganzen Welt erobert hat. Bukowiona Shelter bietet eine einzigartige Version dieser traditionellen Delikatesse, die nicht nur Liebhabern scharfer Speisen, sondern auch Veganern und Menschen, die Wert auf natürliche Inhaltsstoffe legen, schmecken wird.

Die Zutaten: Das Kimchi von Bukowiona Shelter wird nur mit natürlichen Zutaten zubereitet. In den Zutaten finden Sie:

• Chinakohl (83%) - dies ist die Hauptzutat, die Kimchi seine charakteristische Zartheit und Saftigkeit verleiht.
• Knoblauch (2,5 %) - er ist für seine gesundheitlichen und aromatischen Eigenschaften bekannt und verleiht dem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack.
• Gochugaru-Paprika (2,5 %) - eine koreanische Chilisorte, die Kimchi die richtige Schärfe und einen tiefen, einzigartigen Geschmack verleiht.
• Weißer Rettich - sorgt für eine leicht pikante Note, die den Geschmack perfekt ausbalanciert.
• Zucker (2%) - wird in kleinen Mengen verwendet, um die Schärfe aufzulockern und den natürlichen Geschmack des Gemüses zu verstärken.
• Meersalz - fügt genau die richtige Geschmacksintensität hinzu und wirkt als natürliches Konservierungsmittel.
• Schnittlauch - für zusätzliche Frische und Geschmack.
• Sojasauce - bereichert das Kimchi mit einem tieferen Umami.
• Weizenmehl - wird im traditionellen Rezept als ein Element verwendet, das den Gärungsprozess unterstützt.
• Ingwer - verleiht dem Kimchi einen ausgeprägten, leicht scharfen Geschmack und fördert die Verdauung.

Gesundheitliche Eigenschaften: Kimchi ist nicht nur eine köstliche Ergänzung zu vielen Gerichten, sondern auch eine Quelle wertvoller Nährstoffe. Dank Knoblauch, Ingwer und Gochugaru-Paprika kann dieses Gericht das Immunsystem unterstützen, die Verdauung fördern und den Körper reinigen. Kimchi ist reich an Probiotika, die die Mikroflora des Darms unterstützen.

Nährwertangaben pro 100 g:

• Energie: 168 kJ / 40 kcal
• Fett: 0,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
• Kohlenhydrate: 8,0 g
  • davon Zucker: 2,5 g
• Eiweiß: 1,8 g
• Salz: 2,2 g

Lagerung: Um die Frische und Qualität des Kimchi zu bewahren, sollte das Produkt an einem trockenen, kühlen und vor Sonnenlicht geschützten Ort gelagert werden. Nach dem Öffnen des Glases im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Herkunftsland: Polen

Verpackung: Das Produkt ist in einem praktischen Glasgefäß erhältlich, das geeignete Lagerbedingungen bietet und sich perfekt für das Recycling eignet.

Verfallsdatum: Bitte überprüfen Sie das Datum auf der Verpackung.

Kimchi würzig, vegan von Bukowiona Shelter ist eine außergewöhnliche Wahl für alle, die auf der Suche nach intensiven Aromen, natürlichen Zutaten und einem traditionellen koreanischen Rezept sind. Perfekt als Beilage zu Salaten, Pfannengerichten und auch als gesunder Snack.