GiDeli Kichererbsen Getrocknet – Ungeröstet & Naturrein – Vegane Eiweißquelle für Küche, Gastronomie, Hummus & Falafel
Hochwertiges Naturprodukt für die moderne, pflanzenbasierte Küche
Die GiDeli Kichererbsen sind ein erstklassiges Grundnahrungsmittel für Haushalte, Gastronomiebetriebe und Großküchen, die Wert auf kompromisslose Qualität und Natürlichkeit legen. Unsere getrockneten Kichererbsen sind ungeröstet, frei von jeglichen Zusätzen und bieten ein hervorragendes Nährstoffprofil, das sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der vegetarischen und veganen Ernährung macht.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- HOHER PFLANZLICHER PROTEINGEHALT: Mit ca. 19-20 g Protein pro 100 g liefern unsere Kichererbsen wertvolle Bausteine für eine bewusste Ernährung und sind die ideale Fleischalternative.
- REICH AN BALLASTSTOFFEN & MINERALIEN: Eine natürliche Quelle für Eisen, Magnesium und Kalium. Diese Kombination unterstützt die Vitalität und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
- NATÜRLICHER GESCHMACK & CREMIGKEIT: Die Kichererbsen zeichnen sich durch ein mildes, leicht nussiges Aroma aus. Nach dem Kochen entwickeln sie eine herrlich cremige Konsistenz.
- 100% REINE ZUSAMMENSETZUNG: Frei von Konservierungsstoffen, künstlichen Geschmacksverstärkern oder Farbstoffen. Reine Naturqualität für Profi-Köche und gesundheitsbewusste Verbraucher.
- VIELSEITIGER ALLROUNDER: Von orientalischen Klassikern wie Hummus und Falafel bis hin zu modernen Bowls, Eintöpfen oder als Basis für Kichererbsenmehl.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten:
- Orientalische Spezialitäten: Die perfekte Basis für authentischen Hummus, Falafel-Mischungen und Couscous-Beilagen.
- Eintöpfe & Currys: Verleihen Sie indischen Dals oder mediterranen Gerichten eine aromatische Tiefe.
- Frische Salate: Ein nahrhaftes Topping für Bowls und grüne Salate, das Textur und Biss verleiht.
- Moderne Snacks: Ideal für geröstete Kichererbsen-Snacks oder zur Weiterverarbeitung in glutenfreien n.
Produktdaten & Inhaltsstoffe:
- Marke: GiDeli
- Produkt: Kichererbsen (getrocknet, ungeröstet)
- Zutaten: 100 % Kichererbsen
- Eigenschaften: Vegan, Glutenfrei, Proteinreich
- Geschmack: Neutral / Mild-nussig
- Hersteller: POSH
Zubereitungshinweis:
Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir, die Kichererbsen vor dem Kochen für etwa 12 bis 24 Stunden in reichlich Wasser einzuweichen. Dies verkürzt die Garzeit und verbessert die Bekömmlichkeit. Nach dem Einweichen gründlich abspülen und in frischem Wasser garen, bis die gewünschte Weichheit erreicht ist.
Lagerung:
Bewahren Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort auf. Nach dem Öffnen sollte die Packung vor Feuchtigkeit geschützt werden, um die hohe Qualität der Körner zu bewahren.
GiDeli – Qualität aus der Natur für Profis und Genießer.
