Amarone della Valpolicella DOC - Luciano Arduini

Der Amarone della Valpolicella DOC - Luciano Arduini ist ein herausragender Rotwein, der mit seiner tiefroten Farbe ins Auge sticht. Die exquisite Komplexität dieses Weines offenbart Aromen von reifen Kirschen, getrockneten Pflaumen und einer feinen Würze, die ihm eine facettenreiche und vielschichtige Note verleiht. Der Geschmack ist voll und reichhaltig, geprägt von einer harmonischen Balance zwischen Süße und Säure, und endet in einem langen, eleganten Abgang. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk und verkörpert die Tradition der italienischen Weinbaukunst in vollendeter Form.

Vinifikation des Amarone della Valpolicella DOC von Luciano Arduini

Die Trauben für den Amarone della Valpolicella DOC von Luciano Arduini stammen aus ausgesuchten Weinbergen der Valpolicella-Region. Nach der Ernte, die meist Ende September bis Anfang Oktober erfolgt, werden die Trauben für etwa 100 Tage in luftigen Räumen getrocknet, um ihre Geschmacksintensität zu steigern. Anschließend erfolgt die Vinifikation, bei der die Trauben sanft gepresst und in modernen Fässern vergoren werden. Der Ausbau findet in großen Eichenfässern statt, wo der Wein für mindestens 24 Monate reift. Diese sorgfältigen Verfahren verleihen dem Amarone seine unverwechselbare Tiefe und Reife.

Speiseempfehlung für den Amarone della Valpolicella DOC von Luciano Arduini

Zu einem feinen Glas Amarone della Valpolicella DOC von Luciano Arduini empfehlen wir, den Wein mit herzhaften und kräftigen Speisen zu kombinieren. Genießen Sie ihn zu klassischen italienischen Gerichten wie Osso Buco oder Rindergulasch. Auch eine Vielzahl von Käsesorten, insbesondere reifen Hartkäsesorten, harmoniert hervorragend mit diesem vollmundigen Wein. Lassen Sie sich von der Komplexität des Amarone verzaubern und gestalten Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

de/weine/luciano-arduini-amarone-della-valpolicella-classico-2022 Jetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren.

Das Weingeschäft geht auf die 1940er Jahre zurück, als Lucianos Großvater, Gabriele, das Geschäft im Kanalgebiet von Marano Valpolicella begann. Im Jahr 1969 baute sein Sohn Battista das Unternehmen aus, indem er nach und nach einen Teil der Ländereien des Anwesens der alten Villa Banda Amistà zusammenlegte. Luciano trat in die Fußstapfen seines Vaters und beeinflusste die Zukunft des Unternehmens mit seiner persönlichen Vision. Im Jahr 2000 wurde der Weinkeller vollständig modernisiert, und das Unternehmen machte einen großen Innovationssprung im Vergleich zur vorherigen Struktur und begann mit der Produktion von Weinen mit eigenem Etikett.

Der Luciano Arduini Amarone della Valpolicella Classico ist einer der prestigeträchtigsten Amarone-Weine und zeigt das volle Potenzial der autochthonen Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara.

Im Glas hat er eine dichte violette Farbe mit dunklen Reflexen. Das opulente Bouquet bietet eine Reihe von delikaten Aromen, die typisch für den Amarone sind: reife Beeren, Noten von Muskatnuss, Nelken, Zedernholz, Balsamico, ein Hauch von Zigarrenkiste, Pfeffer und dunkler Schokolade. Auch im Mund ist er beeindruckend und kraftvoll: eine robuste und komplexe Struktur, unbezwingbare Tannine und eine Konzentration, die den größten Weinen würdig ist. Seine überraschende Länge bestätigt das außergewöhnliche Niveau dieses köstlichen Weins und sein Alterungspotenzial.

Ein solch vollmundiger und würziger Rotwein passt gut zu herzhaften Gerichten wie Rinderbacken- oder Hammelgulasch oder Wildschweinbraten mit Brombeersauce, zum Beispiel. Diese Beschreibung wurde von den Sommeliers von 8Wines verfasst © 8Wines.de Alle Rechte vorbehalten.

Der Luciano Arduini Amarone della Valpolicella Classico ist ein edler, konzentrierter Rotwein aus Venetien. Durch das Appassimento-Verfahren erhält er seine intensiven Aromen von getrockneten Früchten, dunkler Schokolade, Gewürzen und feinen Röstaromen. Vollmundig, mit reifen Tanninen und langem, elegantem Abgang – ein Spitzenwein für besondere Momente. Ideal zu Wild, Braten oder gereiftem Käse.