Oscar Demi Glace Braune Sauce Premium Konzentrat für Soßen 200ml

Das Oscar Demi Glace Fond Konzentrat ist eine hochwertige und besonders ergiebige Basis für dunkle Saucen, Schmorgerichte und Bratensaucen. Mit seinem intensiven, tiefen Fleischgeschmack sorgt es für eine vollmundige Würze und eine perfekte Bindung – ideal für anspruchsvolle Hobbyköche und Profis.

Produkteigenschaften:

• Konzentrierter Demi-Glace-Geschmack:

  • Flüssiges Konzentrat auf Fleischbasis für eine authentische, kräftige Würze.
  • Perfekt für klassische Demi-Glace, Bratensaucen, Jus und Schmorgerichte.

• Vielseitig einsetzbar:

  • Perfekte Grundlage für feine Saucen zu Rind, Kalb, Lamm oder Wild.
  • Ideal zum Verfeinern von Ragouts, Braten oder als Basis für elegante Saucen.

• Einfache Dosierung & hohe Ergiebigkeit:

  • Flüssige Form – lässt sich leicht dosieren und schnell auflösen.
  • Besonders ergiebig – wenige Tropfen reichen für intensiven Geschmack.

• Praktische 200ml Flasche:

  • Wiederverschließbar für langanhaltende Frische.
  • Kompakte Größe – perfekt für jede Küche.

Anwendungstipps:

• Verwendungszweck:

  • Direkt in heiße Flüssigkeiten, Saucen oder Schmorgerichte einrühren und nach Geschmack dosieren.
  • Perfekt für dunkle Fleischsaucen, kräftige Bratenjus oder gehobene Gourmetküche.

• Genuss:

  • Verleiht Gerichten eine tiefe, natürliche und vollmundige Demi-Glace-Note.
  • Ideal für die gehobene Küche und für klassische Fleischgerichte.

Vorteile:

Intensiver Demi-Glace-Geschmack für vielseitige Saucen
Einfach zu dosieren – besonders ergiebig
Perfekte Bindung für dunkle Fleischsaucen
Praktische 200ml Flasche für langanhaltende Frische

Über Oscar:

Oscar ist bekannt für hochwertige Fonds und Saucen, die in der gehobenen Gastronomie und in der heimischen Küche gleichermaßen geschätzt werden. Das Demi Glace Fond Konzentrat bietet eine schnelle, unkomplizierte Lösung für kräftige, geschmacksintensive Gerichte mit vollmundigen Saucen – ideal für wahre Genießer.