Kamelur® Bio Weizengluten Seitan 1 kg

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Der Name von Weizengluten verrät bereits: Es wird aus Weizen hergestellt. Wir verwenden dafür natürlich hochwertigen Bio-Weizen. Durch einfaches Auswaschen der Stärkeanteile bleibt eine klebrig-zähe Masse zurück. Diese besteht hauptsächlich aus Gluten und wird auch als Seitan bezeichnet. Durch Pressen und schonendes Trocknen sowie Vermahlen wird dann Bio Weizengluten gewonnen.

Aufbewahrung und Verwendung
kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Zutatenverzeichnis
Weizengluten aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertdeklaration
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g: Energie in kJ/kcal 1491/356 Fett in g 1,9 davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3 Kohlenhydrate in g 13,8 davon Zucker in g 0 Eiweiß in g 71,0 Salz in g 0
Allergene
Gluten
Gewicht
1000 g
Lebensmittelunternehmen
Kamelur®
Verkehrsbezeichnung
Kamelur® Bio Weizengluten Seitan 1 kg
Hersteller
Kamelur
EAN
4251580707605
Aufbewahrung und Verwendung
kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Zutatenverzeichnis
Weizengluten aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertdeklaration
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g: Energie in kJ/kcal 1491/356 Fett in g 1,9 davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3 Kohlenhydrate in g 13,8 davon Zucker in g 0 Eiweiß in g 71,0 Salz in g 0
Allergene
Gluten
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1000 g
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