Traditionelles unraffiniertes Schwarzkümmelöl 250 ml
Sopocka Manufaktura
Das Nigella-Öl derSchokoladen- und Ölmanufaktur Sopot ist eine wahre Bombe an bioaktiven Inhaltsstoffen. Das Nigellaölaus unserer Manufaktur wird nach der guten Herstellungspraxis - HAACP - gepresst.
Wie wird unser Kreuzkümmelöl hergestellt?
Nigellasamenöl ist ein ungefiltertes, langsam kaltgepresstes Produkt. Es wird bei einer Temperatur von nicht mehr als 35°C hergestellt, so dass die gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe in vollem Umfang erhalten bleiben. Das Produkt hat einen hohen Gehalt an Thymochinon. Aufgrund der langsamen Pressung enthält unser Produkt eine große Menge an natürlichem Nährstoffniederschlag, der zu seiner tiefdunklen Farbe beiträgt. Dies hebt es von anderen Ölen auf dem Markt ab.
Eigenschaften von Schwarzkümmelöl
- Schwarzkümmelöl besteht zu 85 % aus ungesättigten Fettsäuren (Omega 3, 6 und 9).
- Das Öl enthält die Vitamine A, E, B1, B3, B6, C und Biotin.
- Das Öl enthält Phytosterine und zahlreiche Mineralien, darunter Magnesium, Kalium, Eisen und Zink.
- Thymochinon, Thymol und Thymohydrochinon sind die wichtigsten bioaktiven Inhaltsstoffe des Öls. Die durchschnittliche Menge an Thymochinon im Öl beträgt 7,63-8,54 mg/ml.
Warum Schwarzkümmelöl verwenden?
Die Wirkungen des Schwarzkümmelöls wurden bereits in vielfältiger Weise im Zusammenhang mit der Gesundheit beschrieben und erwähnt. Es ist jedoch hervorzuheben, dass seine Aufnahme in die Ernährung eine echte Unterstützung für den Körper in vielen Bereichen seines Funktionierens darstellt.
Schwarzkümmelöl - Eigenschaften:
- Der Ersatz von gesättigten durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung kommt dem Körper zugute, da sie die Zellen des Körpers regulieren und regenerieren und sie vor Oxidation, d. h. vor dem Alterungsprozess und dem Zelltod, schützen.
- Fettlösliche und fettunlöslicheVitamine wie A, E, C und B sind für die Regulierung fast aller Körpersysteme verantwortlich, einschließlich des Immunsystems und des Verdauungssystems.
- Phytosterine unterstützen das Verdauungssystem, indem sie Cholesterin und gesättigte Fettsäuren senken, deren übermäßiger Verzehr zu Übergewicht, Fettleibigkeit oder Hypercholesterinämie führen kann.
- Mineralien wie Magnesium, Kalium, Eisen und Zink spielen eine Rolle für das Herz-Kreislauf-System und die Fortpflanzung.
- Die wichtigsten Bestandteile des Öls sind Thymochinon, Thymol und Thymohydrochinon, die für entzündungshemmende, schmerzlindernde, antibakterielle, antimykotische, antioxidative und antihistaminische Eigenschaften verantwortlich sind.
Warum sollte man das Öl der Schokoladen- und Ölmanufaktur Sopot wählen?
- Das Öl wird aus den Samen der Schwarzkümmelpflanze gewonnen.
- Das Öl wird aus ausgewählten Samen von vertrauenswürdigen und langjährigen Lieferanten gepresst.
- Das Öl ist ungefiltert, ungereinigt und kaltgepresst, so dass die bioaktiven Inhaltsstoffe im Endprodukt voll erhalten bleiben.
- Vor dem wird das Öl in dunklen Flaschen und speziellen Verpackungen verpackt, um die empfindlichen Fettsäureketten vor Oxidation zu schützen.
Schwarzkümmelöl - Eigenschaften und Verwendung:
Das Öl hat ein ausgeprägtes Nigella-Aroma und einen leicht scharfen, würzigen Geschmack. Aufgrund der langsamen Kaltpressung enthält unser Öl stets eine große Menge an natürlichem, nährstoffreichem Niederschlag, der ihm eine viel dunklere Farbe verleiht als gefilterte und raffinierte Öle.
Kontraindikationen
Es ist wichtig zu wissen, dass Kreuzkümmelöl ein idealer Bestandteil einer Diät ist, die den individuellen Nährstoffbedarf berücksichtigt. Es ist eine gute Ergänzung der Ernährung, kann aber nicht von jedem verwendet werden. Schwangere, stillende Frauen und Frauen, die ein Kind erwarten, sollten kein Kreuzkümmelöl trinken oder in irgendeiner anderen Form zu sich nehmen. Kindern unter einem Jahr sollte das Öl nicht verabreicht werden. Es ist ratsam, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie Schwarzkümmelöl in Ihre Ernährung aufnehmen.
Wie wird Schwarzkümmelöl verwendet?
Kaltgepresstes Schwarzkümmelöl hat ein starkes Aroma und einen kräftigen Geschmack, was es zu einer beliebten Zutat in der nahöstlichen und indischen Küche macht. Nigella-Öl kann zum Würzen von Speisen, als Aromatherapie-Öl oder zu medizinischen Zwecken verwendet werden.
Wie dosiert man Kreuzkümmelöl?
Um Kreuzkümmelöl in der Küche zu verwenden, fügen Sie Ihrem Rezept 1-2 Tropfen zu. Es lässt sich gut mit anderen Gewürzen wie Kurkuma, Koriander, Ingwer und Knoblauch kombinieren. Es kann auch zur Herstellung von Soßen und Marinaden für Fleisch verwendet werden. Es eignet sich auch hervorragend, um den Geschmack von Gemüse zu verfeinern - ein Salat, dem ein Teelöffel Öl hinzugefügt wird, erhält einen ganz neuen Geschmack.
Schwarzkümmelöl - Gesundheitsfördernde Anwendungen
Für den Verzehr empfehlen wir 1 Esslöffel Öl pro Tag. Wir haben diese Menge auf der Grundlage der Meinungen von Ernährungswissenschaftlern, wissenschaftlicher Literatur und Erfahrungen - unserer eigenen und der unserer Kunden - festgelegt.
Um Nigellaöl für die Aromatherapie zu verwenden, geben Sie 4-5 Tropfen in einen Diffusor mit Wasser. Dies erfüllt den Raum mit dem warmen Duft der Pflanze und hilft, Stress und Ängste abzubauen und Energie zu tanken. Sie können auch eine Massagemischung herstellen, indem Sie 3-4 Tropfen Nigellaöl zu 1 Esslöffel eines kosmetischen Öls wie Jojoba- oder Mandelöl hinzufügen.
Schwarzkümmelöl - Gesundheitliche Eigenschaften
Schwarzkümmelöl hat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. Schwarzkümmelöl hat lindernde Eigenschaften im Zusammenhang mit Beschwerden wie:
- Verdauungsbeschwerden,
- Übelkeit,
- Kopfschmerzen,
- Muskelschmerzen,
- Diabetes.
Mischen Sie 2-3 Tropfen Kreuzkümmelöl in 1 Esslöffel Honig oder Olivenöl und nehmen Sie es bis zu dreimal täglich oral ein. Sie können auch 6-8 Tropfen Öl in 1 Esslöffel Trägeröl wie Kokosnuss oder Jojoba mischen und zweimal täglich auf die betroffenen Stellen auftragen.
Nährwertangaben pro 100 g des Produkts
Energiewert 3403 kJ / 828 kcal
Fett 92 g, davon:
- gesättigte Fettsäuren 16 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 25 g - davon Omega-9 (Ölsäure) 23 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 51 g - davon Omega-6 (Linolsäure) 49 g
Kohlenhydrate 0 g davon:
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Verwendung von Schwarzkümmelöl
Nigellaöl ist ein Öl, das aus den Samen der Schwarzkümmelpflanze gewonnen wird und ein leicht würziges Aroma hat. Nigella-Öl wird seit langem zu medizinischen Zwecken verwendet und kann das Funktionieren des Körpers unterstützen.
Es kann helfen bei:
- die Verdauung zu verbessern,
- Entzündungen zu reduzieren,
- die Immunität zu stärken,
- Stress abzubauen.
Darüber hinaus kann Nigella-Öl topisch zur Behandlung von Hautläsionen verwendet werden, wie z.B.:
- Ekzem,
- Akne,
- Schuppenflechte,
- Trockenheit.
Außerdem kann es aufgrund seiner antiseptischen Eigenschaften als natürliches Desinfektionsmittel verwendet werden. Schließlich ist Nigella-Öl auch eine gute Ergänzung für Massageöle oder Badesalze, da sein Duft zur Entspannung und zum Stressabbau beitragen kann.
Wie verwende ich Schwarzkümmelöl für mein Gesicht?
Nigella-Öl kann im Gesicht als natürliches Mittel für die Hautgesundheit verwendet werden. Es ist dafür bekannt, dass es antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften hat, die dazu beitragen können, Akneausbrüche zu reduzieren sowie Rötungen und Reizungen zu verringern.
Um Nigellaöl zu verwenden, waschen Sie zunächst Ihr Gesicht mit einem sanften Reinigungsmittel und tupfen es trocken. Dann tragen Sie mit einem Wattebausch oder Ihren Fingerspitzen einige Tropfen Kreuzkümmelöl auf die betroffenen Hautpartien auf. Massieren Sie das Öl in kreisenden Bewegungen sanft in die Haut ein. Lassen Sie das Öl 10-15 Minuten einwirken und spülen Sie es dann mit lauwarmem Wasser ab. Wiederholen Sie diesen Vorgang zweimal am Tag, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.
Wie verwende ich Schwarzkümmelöl für mein Haar?
Um Nigella-Öl für Ihr Haar zu verwenden, waschen Sie Ihr Haar zunächst mit einem milden Shampoo. Spülen Sie es gründlich aus und trocknen Sie es mit einem Handtuch. Nehmen Sie dann etwas Nigellasamenöl in die Handfläche und erwärmen Sie es, indem Sie Ihre Handflächen aneinander reiben. Tragen Sie das Nigellaöl auf Ihre Kopfhaut auf und massieren Sie es etwa 5 Minuten lang sanft ein. Lassen Sie das Öl 30 Minuten oder länger auf Ihrer Haut einwirken, wenn Sie möchten. Anschließend spülen Sie das Öl mit warmem Wasser und einem milden Shampoo ab. Wiederholen Sie diesen Schritt ein- bis zweimal pro Woche, um Ihr Haar und Ihre Kopfhaut zu pflegen.
Ist Schwarzkümmelöl gut bei Allergien?
Schwarzkümmelöl kann für Allergiker von Vorteil sein, da seine Inhaltsstoffe antioxidativ wirken, was in der Praxis bedeutet, dass sie die Entstehung und Entwicklung von Entzündungen, die mit Allergien einhergehen, lindern.
Es ist auch als natürliches Abschwellungsmittel bekannt, das dazu beitragen kann, die Atemwege von Schleim zu befreien, was die Verstopfung lindert und die Atmung verbessert. Schließlich enthält Nigellaöl Antioxidantien, die die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen können.
Nigellaöl ist kein Medizinprodukt oder Arzneimittel. Daher gibt es keine festen Empfehlungen für seinen Verzehr.
Außerdem besteht keine Gefahr einer Überdosierung unseres Öls.
