Balviten Mix für Brot. Backmischung für Brot, 1000g. Glutenfrei
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Balviten Mix für Brot. Backmischung für glutenfreies Brot, 1000g. Glutenfreies Produkt.
Detaillierte Beschreibung
Backmischung für glutenfreies Brot, Pizza und Teigtaschen.
Produktdetails
| Typ | Nicht zutreffend |
|---|---|
| Art | Glutenfrei |
| Nettoinhalt | 1 kg |
| Zutaten | Maisstärke, Reismehl, Erbsenprotein, Sojaprotein, Buchweizenmehl, Glucose, Apfelfaser, Erbsenfasern, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz |
| Herkunftsland/ | Polen |
| Herkunftsland Hauptzutat | Polen |
| Lagerungstemperatur min - max | 16 - 24 °C |
| Bruttogewicht | 1,06 kg |
| Laktosefrei | 1 |
| Glutenfrei | 1 |
| Ohne Gluten | 1 |
| Glutenfrei - Lizenznummer | Pl-048-151 |
| Adresse des Herstellers | Name des Unternehmens: glutenfree24 sp z o.o , Kommanditgesellschaft, Straße und Hausnummer: korfantego 191, Postleitzahl und Stadt: 40-163 Katowice, Polen |
| Anzahl der Einzelverpackungen pro Palette | 48 Stück (DU) |
| Mindesthaltbarkeitsdauer (ab Produktionsdatum) | 12 Monate |
Allergene
| Nüsse | Nein |
|---|---|
| Fisch und Fischprodukte | Nein |
| Sellerie und Sellerieprodukte | Nein |
| Schalentiere und Schalentiereprodukte | Nein |
| Sojabohnen und Sojaprodukte | Ja |
| Getreide, das Gluten enthält | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfitverbindungen | Nein |
| Senf und Senfprodukte | Nein |
| Eier und Eiprodukte | Nein |
| Lupine und Lupinenprodukte | Nein |
| Weichtiere und Weichtierprodukte | Nein |
| Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) | Nein |
| Sesamsamen und Sesamprodukte | Nein |
Lagerung
| Lagerhinweise | An einem trockenen und kühlen Ort lagern. |
|---|---|
| Zubereitungshinweise | Rezept für Brot: Zutaten: 500g Brotmischung, 10g Trockenhefe oder 15g frische Hefe, 500ml Wasser, 1 Esslöffel Öl, 1 Teelöffel Salz. Zubereitung: Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Die Brotmischung in eine Schüssel geben, die Hefe (frische Hefe in Wasser auflösen), Salz und Wasser hinzufügen. Unter ständigem Rühren das Öl langsam einfließen lassen. Den Teig zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in eine gefettete Form geben, mit einem Tuch abdecken und etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Den Backofen auf 200°C (ohne Umluft) vorheizen. Eine hitzebeständige Form mit warmem Wasser auf den Boden des Ofens stellen. Den aufgegangenen Teig in den Ofen geben und ca. 50 Minuten backen. Nach dem Backen aus der Form nehmen und abkühlen lassen. |
Nährwertangaben
| Mengeneinheit | g/100 g |
|---|---|
| Energie (kcal) | 366 kcal |
| Energie (kJ) | 1553 kJ |
| Portionsgröße | 500 g |
| Protein | 1,8 g |
| Salz | 1,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,19 g |
| Fett (gesamt) | 0,83 g |
| Zucker | 4 g |
| Kohlenhydrate | 81 g |
| Anzahl der Portionen pro Packung | 2 Stück |
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- Zutatenverzeichnis
- Maisstärke, Reismehl, Erbsenprotein, Sojaprotein, Buchweizenmehl, Glukose, Apfelfaser, Erbsenfaser, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz
- Nährwertdeklaration
- Nährwertangaben nicht verfügbar
- Gewicht
- 1.06 g
- Lebensmittelunternehmen
- glutenfree24 sp. z o.o., spółka komandytowa, Korfantego 191, 40-163 Katowice, Polen
- Verkehrsbezeichnung
- Glutenfreie Backmischung für Brot, Pizza und gefüllte Teigtaschen
- Hersteller
- Selgros
- EAN
- 5907653103599
- Zutatenverzeichnis
- Maisstärke, Reismehl, Erbsenprotein, Sojaprotein, Buchweizenmehl, Glukose, Apfelfaser, Erbsenfaser, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz
- Nährwertdeklaration
- Nährwertangaben nicht verfügbar
- Gewicht
- 1.06 g
- Lebensmittelunternehmen
- glutenfree24 sp. z o.o., spółka komandytowa, Korfantego 191, 40-163 Katowice, Polen
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