Akazienhonig mit schwarzen Trüffelstückchen, 100 g

Akazienhonig mit schwarzen Trüffelstücken ist eine Delikatesse, die Akazienhonig und feinkörnige Trüffelstücke kombiniert. Dadurch entsteht eine Kombination aus einem originellen Duft mit dem zarten Geschmack von Honig. Zubereitung in der Küche Für frischen oder gereiften Käse (gereifter Pecorino, Fossa-Käse usw.) kann zum Backen oder Kochen hinzugefügt werden Eine süße Delikatesse für den Gaumen Verwenden Wir empfehlen 1/2 Teelöffel Honig pro Person, der auf reifem Käse oder direkt auf den Finger aufgetragen werden kann. Bonus Einfach zu verwenden Ideal als Vorspeise oder als Hauptgang zu reifem Käse Dank seiner Vielseitigkeit ist es einfach in der Anwendung, sehr schmackhaft und schonend zugleich Käse und Honig ist aufgrund des süß-sauren Geschmacks eine sehr interessante Kombination. Die Verbindung zwischen diesen beiden Produkten ist typisch für Italien. Die Honigexperten von Brezzo respektieren die Eigenschaften dieses Geschenks der Natur in jeder Phase des Produktionsprozesses, der streng kontrolliert und ohne Wärmebehandlung zubereitet wird. Eingriffe in das Produkt sind minimal und Honige aus verschiedenen Chargen werden nicht gemischt, um ihre Typizität zu bewahren.

Ein außergewöhnliches Produkt, das zwei der besten Zutaten unserer Region vereint: zarten Akazienhonig und den König unserer Hügel, den weißen Trüffel. Trüffel-Akazienhonig harmoniert hervorragend mit allen Käsesorten, von Frischkäse, der eine ähnliche Geschmacksnote erzeugt, bis hin zu gereiftem Käse, der einen schönen Kontrast bietet. Passt hervorragend zu allen Käsesorten, sowohl zu Frisch- als auch zu gereiftem Käse.