Yerba Mate Grün DESPALADA 1kg

Grüner Mate Tee gilt unter Experten als die edelste Mate-Sorte, da etwa 60 % des Tees aus natürlichen Quellen stammen und die restlichen 40 % an Hängen über 800 m über dem Meeresspiegel geerntet werden. Dieser brasilianische grüne Mate hat einen feineren Geschmack als der getrocknete Mate Tee aus Paraguay oder Argentinien, mit einer leicht bitteren Note. Er wird morgens geerntet und am selben Abend getrocknet, um die Fermentation der Blätter zu verhindern. Despalada Mate wird mit Heißluft getrocknet. Die Verwendung spezieller rauchfreier Trockner verhindert den Verlust des Aromas. Die Blätter werden anschließend geschnitten und verpackt und als Aromamischungen oder als purer grüner Mate Tee Despalada versendet.

Geschmack und Aroma:

Der Geschmack wird als subtil und delikat beschrieben, ist aber gleichzeitig der wahre Geschmack von Yerba Mate. Die Blätter der wilden Stechpalme sind saftig und voller Leben, und der daraus gebrühte Aufguss hat eine stabile Stärke und Geschmackstiefe mit außergewöhnlicher Reinheit.

Deshalb ist diese Yerba Mate-Sorte für Anfänger empfehlenswert, die den wahren Geschmack dieses berühmten südamerikanischen Getränks erleben möchten – ohne Aromen und ohne sich mit starken oder bitteren Sorten für Feinschmecker zu begnügen.

Getrocknetes Kraut:

• Enthält fleischige grüne Blätter und Blattherzen, in ca. 5 mm große Stücke geschnitten.
• Völlig staubfrei!
• Getrocknetes Kraut: sattes Grün.

Zutaten:

• Yerba Mate (Ilex paraguariensis) 100 % – Herkunftsland: Brasilien

Zubereitung:

• 1/4 bis 3/4 des Krauts in ein Gefäß (ca. 150–200 ml) geben und mit 70–80 °C heißem Wasser übergießen.
• Dasselbe Kraut kann mehrmals aufgebrüht werden, bis sein Aroma verloren geht.
• Das Kraut kann in Eiswasser aufgebrüht werden.

Aufbewahrung:Trocken und in einem luftdichten Behälter lagern.

Zusätzliche Informationen:

• Grüner brasilianischer Mate ist eine edle Mate-Sorte, die an schattigen Standorten angebaut wird. Dies verleiht ihm ein feines Aroma und eliminiert den bitteren Geschmack des Aufgusses.
• Wie alle originalen grünen Mate-Sorten stammt das Kraut aus Südbrasilien. Es wächst in wilden Lebensräumen. Traditionell geerntet und getrocknet nach den Empfehlungen renommierter Anbauer aus der Region Rio Grande do Sul.
• Grüner Mate mit seinem geschützten Logo, dem Schriftzug „Grüner Mate“ und einem Tukan, bestätigt die Echtheit des Produkts.

• Giesse und Trinke: einfach zuzubereiten, einfach mit kaltem oder warmen Wasser gießen
• UNGERÄUCHERTES GRÜNES MATE TEE: Traditioneller Grüner Mate Tee direkt aus den brasilianischen Tropenwäldern, die das Beste aus den Mateblättern herausholen. Mit heißer Luft getrocknet, wodurch er zarter und köstlicher wird.
• KAFFEE ALTERNATIVE: Dank seines hohen natürlichen Koffeingehalts ist Mate Tee der beste Ersatz für Kaffee, grünen Tee oder beliebte Energy-Drinks.
• PERFEKTES AUFWACHEN OHNE COFFEE CRASH: Die Energie der Mate-Blätter sorgt für eine anhaltende und stabile Stimulation über Stunden, ohne plötzlichen Abfall der Kraft oder Stimmung, wenn die Wirkung nachlässt.
• ZUTATEN: Mate Green Despalada ist ein gewöhnlicher, reiner Mate Tee ohne jegliche Zusätze
• FÜR JEDEN: Ein großartiges Mate Tee für Vegetarier, Veganer, Sportler, Geschäftsleute, Sport- und Büroangestellte und Gamer