Bauckhof Weizenmehl Typ 1050, 1kg - 1 Beutel

Für unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert.

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a.Bitte kühl und trocken lagern.

Entdecken Sie das Weizenmehl 1050 von Bauck.

Hinweis: Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Soja, Senf und Lupinen enthalten.

Inhalt: 1000g

Eigenschaften:

Zutaten	Weizenmehl* * = aus biologisch-dynamischen Anbau
Aufbewahrungshinweise	Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
ÖKO-Kontrollstelle	DE-ÖKO-001 (EU-Landwirtschaft)
	Deutschland
Nährwerte je 100g
Brennwert	1454 kJ / 343 kcal
Fett	1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	67 g
- davon Zucker	0,7 g
Ballaststoffe	5,2 g
Eiweiß	12 g
Salz	<0,01 g

Bauckhof Weizenmehl Type 1050 Demeter 1000g

Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1454
kcal: 343
Fett: 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 67 g
davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 12 g
Salz: kleiner 0,01 g

Inhaltsstoffe: Enthält: Weizen, Gluten. Spuren möglich: Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Lupine, Senf, Soja. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Erdnuss, Nuss, Sellerie, Sesam, Milch, Lactose
Füllmenge: 1000

Siegel: DE-ÖKO-007
Ursprung: EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Diverse Länder
Zusatzangaben: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Hersteller: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, www. bauck. de
Verantwortlicher:

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Backen auf höchstem Niveau – Bauckhof Weizenmehl Typ 1050 Das Bauckhof Weizenmehl Typ 1050 überzeugt durch seine ausgewogene Struktur und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Es wird aus sorgfältig ausgewähltem -Weizen hergestellt und schonend vermahlen. Der etwas höhere Ausmahlungsgrad verleiht dem Mehl eine kräftigere Farbe und ein aromatisches Geschmacksprofil. Es eignet sich ideal für verschiedenste Back- und Kochanwendungen. Die feine Konsistenz sorgt für eine gute Verarbeitung und zuverlässige Ergebnisse. Bauckhof steht für kontrolliert biologische Landwirtschaft und hochwertige Verarbeitung. Die Kombination aus Qualität und Vielseitigkeit macht dieses Mehl zu einem festen Bestandteil in jeder Küche. Mit dem Weizenmehl Typ 1050 erhältst du eine zuverlässige Basis für zahlreiche Rezepte. Vier vielseitige Ideen für deine Back- und Kochkreationen Das Mehl eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Brot und Brötchen mit aromatischer Krume. Auch für herzhafte Teige wie Pizza oder Flammkuchen ist es ideal. In Kuchen und Gebäck sorgt es für eine ausgewogene Textur. Darüber hinaus kann es für Soßen oder zum Binden von Speisen verwendet werden. Flexibel einsetzbar – für jede Gelegenheit geeignet Das Mehl kann je nach Rezept zu jeder Tageszeit verwendet werden. Es lässt sich vielseitig kombinieren und individuell dosieren. Weitere Alternativen für kreative Backideen Neben Weizenmehl Typ 1050 sind auch hellere oder dunklere Mehltypen eine gute Wahl. Ebenso bieten Dinkelmehl, Roggenmehl oder glutenfreie Mehlmischungen ähnliche Einsatzmöglichkeiten. Durch die Kombination verschiedener Mehlsorten lassen sich individuelle Backergebnisse erzielen.

WEIZENmehl Type 1050**