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Produktbeschreibung & Produktdaten
Mit der Biovegan Brotbackmischung Mein Focaccia haben Sie eine schnell und einfach zubereitete Brotbackmischung gefunden. Die Brotbackmischung ist vegan und glutenfrei.
Zubereitung:
- Gib deine Brotbackmischung in eine Rührschüssel, vermenge sie mit der Trockenhefe und füge nun das Wasser sowie die Hälfte des Öls dazu. Verknete alles gründlich – zunächst 1 Minute langsam und anschließend für 4 Minuten auf höchster Stufe mit deinem Handrührgerät.
- Lasse den Teig, mit einem feuchten Handtuch abgedeckt, für 45 Minuten an einem warmen Ort gehen.
- Heize den Backofen auf 200 °C Umluft oder 225 ° C Ober- /Unterhitze vor und stelle eine mit Wasser gefüllte, ofenfeste Schale in den Ofen.
- Gib den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und forme mit Hilfe eines Teigschabers ein ca. 25 x 30 cm großes Rechteckt. Lasse den Teig erneut für 15 Minuten ruhen.
- Drücke die halbierten Cocktailtomaten in den Teig, beträufle den Teig mit dem restlichen öl und bestreue ihn mit Salz und Kräutern.
- Backe dein Focaccia für 25 Minuten bei Umluft oder für 35 Minuten bei Ober-/Unterhitze.
- Genieße nun dein Focaccia, nachdem es auf einem Gitter ein wenig abgekühlt ist.
TIPP: Du kannst deinem Focaccia auch andere Zutaten wie z.B. Oliven, Paprika oder Feta(-Ersatz) hinzufügen.
Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Senf, Soja, Lupine, Sellerie, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Inhalt: 500g
Eigenschaften:
| Zutaten | Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Maismehl*, Maisgrieß*, Flohsamenschalen*, Salz, Rohrohrzucker*. |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld |
| ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft) |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1470 kJ / 351 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| - davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Salz | 2,3 g |
Du hast es satt auf richtig gute Produkte zu warten? Dann bist du bei uns genau richtig! Unsere Brotbackmischung ist vollwertig, voll einfach und voll lecker!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Bitte trocken lagern.
- Aufbewahrung und Verwendung
- Zubereitung: Gib deine Brotbackmischung in eine Rü,hrschü,ssel, vermenge sie mit der Trockenhefe und fü,ge nun das Wasser sowie die Hä,lfte des Ö,ls dazu. Verknete alles grü,ndlich &ndash, zunä,chst 1 Minute langsam und anschließ,end fü,r 4 Minuten auf hö,chster Stufe mit deinem Handrü,hrgerä,t. Lasse den Teig, mit einem feuchten Handtuch abgedeckt, fü,r 45 Minuten an einem warmen Ort gehen. Heize den Backofen auf 200 °,C Umluft oder 225 °, C Ober- /Unterhitze vor und stelle eine mit Wasser gefü,llte, ofenfeste Schale in den Ofen. Gib den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und forme mit Hilfe eines Teigschabers ein ca. 25 x 30 cm groß,es Rechteckt. Lasse den Teig erneut fü,r 15 Minuten ruhen. Drü,cke die halbierten Cocktailtomaten in den Teig, beträ,ufle den Teig mit dem restlichen ö,l und bestreue ihn mit Salz und Krä,utern.
- Zutatenverzeichnis
- Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Maismehl*, Maisgrieß*, Flohsamenschalen*, Salz, Rohrohrzucker*. * = aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft) Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Senf, Soja, Lupine, Sellerie, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
- Nährwertdeklaration
- Brennwert in kJ: 1470 kJ, Brennwert in kcal: 351 kcal, Fett: 1,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g, Kohlenhydrate: 78g, davon Zucker: 1,3g, Ballaststoffe: 3,7g, Eiweiss: 3,9g, Salz: 2,3g
- Gewicht
- 500 g
- Lebensmittelunternehmen
- Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld
- Verkehrsbezeichnung
- -Brotbackmischung
- Hersteller
- Biovegan
- Herstellernummer
- 104210150
- EAN
- 4005394287705
- Aufbewahrung und Verwendung
- Zubereitung: Gib deine Brotbackmischung in eine Rü,hrschü,ssel, vermenge sie mit der Trockenhefe und fü,ge nun das Wasser sowie die Hä,lfte des Ö,ls dazu. Verknete alles grü,ndlich &ndash, zunä,chst 1 Minute langsam und anschließ,end fü,r 4 Minuten auf hö,chster Stufe mit deinem Handrü,hrgerä,t. Lasse den Teig, mit einem feuchten Handtuch abgedeckt, fü,r 45 Minuten an einem warmen Ort gehen. Heize den Backofen auf 200 °,C Umluft oder 225 °, C Ober- /Unterhitze vor und stelle eine mit Wasser gefü,llte, ofenfeste Schale in den Ofen. Gib den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und forme mit Hilfe eines Teigschabers ein ca. 25 x 30 cm groß,es Rechteckt. Lasse den Teig erneut fü,r 15 Minuten ruhen. Drü,cke die halbierten Cocktailtomaten in den Teig, beträ,ufle den Teig mit dem restlichen ö,l und bestreue ihn mit Salz und Krä,utern.
- Zutatenverzeichnis
- Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Maismehl*, Maisgrieß*, Flohsamenschalen*, Salz, Rohrohrzucker*. * = aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft) Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Senf, Soja, Lupine, Sellerie, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
- Nährwertdeklaration
- Brennwert in kJ: 1470 kJ, Brennwert in kcal: 351 kcal, Fett: 1,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g, Kohlenhydrate: 78g, davon Zucker: 1,3g, Ballaststoffe: 3,7g, Eiweiss: 3,9g, Salz: 2,3g
- Gewicht
- 500 g
- Lebensmittelunternehmen
- Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld
- Verkehrsbezeichnung
- -Brotbackmischung
- Hersteller
- Biovegan
- Herstellernummer
- 104210150
- EAN
- 4005394287705













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