ZUTATEN


BESCHREIBUNG
Flohsamen erfreuen sich aufgrund ihres sehr hohen Ballaststoffgehalts immer größerer Beliebtheit. In Gegenwart von Wasser lösen sie Schleim aus und bilden ein Gel, das dabei hilft, den im Darm verbleibenden Inhalt zu bewegen. Die Samen können als Getränk mit Wasser, Milch oder Fruchtsaft verzehrt werden. Sie können auch als Zusatz zu Brot oder als Verdickungsmittel für Suppen und Soßen dienen.

EMPFOHLENE VERZEHRUNG
Nicht mehr als 5 Teelöffel pro Tag und Vorsicht bei der Gabe an Kinder. Es wird empfohlen, beim Verzehr der Samen viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen.

NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert - 1030 kJ / 251 kcal
Fett - 4,4 g
w einschließlich gesättigter Fettsäuren – 0,6 g
Kohlenhydrate – 3,9 g
einschließlich Zucker – 0,5 g
Ballaststoffe – 64 g
Protein – 17 g
Salz – 0,06 g

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.