-Nachtkerzensamen zum Keimen, 30 g – DARY NATURY

ZUTATEN

BESCHREIBUNG
Sprossen sind die lebensspendendsten Lebensmittel der Welt, weil sie gegessen werden, wenn die Pflanze so lebensfähig ist wie nie zuvor. Indem wir sie regelmäßig konsumieren, können wir diese Vitalität und diesen Energiefluss erfahren. Sie sind seit Tausenden von Jahren Teil einer gesunden Ernährung. Sprossen enthalten konzentrierte Mengen an Vitaminen, Mineralien, Proteinen, Enzymen und vielen anderen wertvollen Substanzen. Alle Inhaltsstoffe werden vom Körper leicht aufgenommen. Zweifellos sind Sprossen ein ausgezeichnetes Element einer gesunden Ernährung.

Eine Methode zur Vorbereitung
Zu Hause bereiten wir die Sprossen wie folgt vor: Nehmen Sie eine flache Platte, legen Sie sie mit Gaze oder anderem wasserabsorbierenden Material aus. Streuen Sie eine einzelne Schicht Samen auf die Gaze und gießen Sie sie mit Wasser, vorzugsweise gekocht und lauwarm. Das Wasser sollte nachgefüllt werden, damit die Gaze die ganze Zeit nass ist. Legen Sie die Samen an einen warmen und vorzugsweise dunklen Ort. Je nach Art der gekeimten Pflanze erscheinen die Sprossen nach n. Im Fall von groben Samen, z. B. Erbsen, Sojabohnen, Kichererbsen usw. oder Samen mit Schalen, z. B. Kürbis, Sonnenblume, Sprossen, schneiden Sie sie vor dem Verzehr und verwenden Sie die kleinen Samen ganz.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen Ort lagern.

Auf die Gaze streuen wir eine einzelne Schicht Samen und gießen Wasser darüber, am besten abgekochtes und lauwarmes. ZUBEREITUNG Zu Hause bereiten wir Sprossen wie folgt zu: Wir nehmen einen flachen Teller und legen ihn mit Gaze oder einem anderen wasserabsorbierenden Material aus. Auf die Gaze streuen wir eine einzelne Schicht Samen und gießen Wasser darüber, am besten abgekochtes und lauwarmes. Das Wasser sollte nachgegossen werden, damit das Mulltuch stets feucht bleibt. Die Samen stellen wir an einen warmen und möglichst dunklen Ort. Je nach Art der keimfähigen Pflanze erscheinen die Sprossen nach 2–4 Tagen. Bei groben Samen, z. B. Erbsen, Soja, Kichererbsen usw., oder bei Samen mit Schale, z. B. Kürbis, Sonnenblumen, schneiden wir die Sprossen vor dem Verzehr ab, während wir feine Samen im Ganzen verwenden. EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN An einem trockenen Ort lagern.