Kikkoman Sauce für Poke Bowl 250ml | Sauce für Poké und Salate

Poké ist ein traditionelles hawaiianisches Gericht, das in den letzten Jahren auch außerhalb von Hawaii zunehmend populär geworden ist. Der Name "Poké" stammt aus dem Hawaiianischen und bedeutet so viel wie "schneiden" oder "in Stücke schneiden", was sich auf die Art bezieht, wie der Fisch für das Gericht vorbereitet wird.

Die Hauptzutat von Poké ist normalerweise roher Fisch. Die beliebteste Wahl ist Ahi (gelbflossiger Thunfisch), aber auch andere Fischarten wie Lachs, Langleinenfisch und Garnelen werden verwendet. Der Fisch wird in mundgerechte Stücke geschnitten und dann mit verschiedenen Zutaten kombiniert. Zu den häufigen Zutaten gehören Frühlingszwiebeln, Algen, Sesamsamen, Avocado, Ingwer, Knoblauch und Chili.

Während die traditionelle Form von Poké rohen Fisch verwendet, gibt es mittlerweile auch viele Variationen, die mit gekochtem oder gebratenem Fisch, Tofu oder sogar Gemüse zubereitet werden.

Die Zubereitung von Poké ist relativ einfach: Der Fisch wird sorgfältig von Haut und Gräten befreit und in kleine Würfel geschnitten.
Dann wird er mit den ausgewählten Zutaten gemischt, wobei die Kikkoman Poke Sauce den Geschmack intensiviert.
Servieren: Poké wird oft in Schüsseln serviert, entweder auf Reis oder als Teil von Salaten.
Moderne Variationen von Poké können jedoch auch auf einer Vielzahl von Basiszutaten serviert werden, von Reis über Blattgemüse bis hin zu Quinoa.
 

KIKKOMAN Poke Sauce 250ml
Sauce für Poke-Fischsalat auf Basis von Sojasauce und Sesamöl

Dieser neue Food-Trend aus Hawaii ist ein Mix aus rohem Fisch, etwas Tofu, Reis und farbenfrohem Gemüse sowie einer frischen, belebenden Sauce.

Die herzhafte Sauce basiert auf Kikkoman's natürlich gebrauten Sojasauce, geröstetem Sesamöl, einem Hauch Zitronensaft und würzigem Chili. Bereiten Sie zu Hause eine hawaiianische Poke Bowl zu, indem Sie einfach in Würfel geschnittenen rohen Fisch und andere frische Salatzutaten und Gemüse Ihrer Wahl zusammen mit dieser Sauce mischen und über Reis servieren.

• für die vegane Ernährung geeignet

Zutaten: Sojasauce 42% (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Zucker, Modifizierte Stärke, Branntweinessig, Geröstetes Sesamöl 1,7%, Zitronensaftkonzentrat, Speisesalz, Hefeextrakt, Seetangpulver (Ascophyllumnodosum), Capsicum Extrakt.

Allergene: Soja, Weizen, Sesam

Vor Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Inhalt: 250ml

Herkunft: Niederlande

Hersteller: KIKKOMAN FOODS EUROPE B.V., Niederlande.

Vertrieb: KIKKOMAN TRADING EUROPE GmbH, Theodorstraße 180, 40472 Düsseldorf, Deutschland.

KIKKOMAN ist ein eingetragenes Warenzeichen der Kikkoman Corporation, Japan.

• Poke Bowls sind längst ein fester Bestandteil der Speisekarten – mit der Kikkoman Sauce für Poke Bowls kannst du sie jetzt ganz einfach selbst zubereiten.
• Die vegane Sauce überzeugt durch ihren intensiven und herzhaften Geschmack, basierend auf natürlich gebraute Sojasauce nach Traditionsrezept.
• Feine Zutaten wie geröstetes Sesamöl, ein Hauch Zitrone und eine Prise Chili verleihen der Sauce ein einzigartiges Umami-Erlebnis.
• Egal ob mit rohem Fisch oder buntem Gemüse: Die Kikkoman Poke Sauce bietet die perfekte Geschmackskombination.
• Auch vegane Bowls werden mit dieser Sauce zu einem echten Highlight – probier es aus!