Food-United MARONEN Edel-Ess-Kastanien Vakuum-Gekocht Ponthier 400g

Produktkennzeichnung:

• SIE ERHALTEN 100% handgeerntete, vakuumverpackte, gekochte Maronenin ganzer Frucht aus Frankreich, Spanienund Portugal. Die Maronen schmecken aromatisch-nussig-süßund sind einfach in Ihrer Verarbeitung.
• ZUBEREITUNGDie Maronen können ganz einfach mit dem Beutel 5 Minutenin kochendem Wasser erhitztwerden oder mit etwas Fett, ohne Verpackung, bei leichter Hitze in der Pfanneerwärmt werden.
• NÄHRSTOFFEDie Marone schmeckt nicht nur lecker, sondern liefert wertvolle Ballaststoffedie langanhaltend sättigen. Außerdem enthalten sie B-Vitamine, Vitamin C, Kaliumsowie Magnesium.
• HERKUNFT Die Marone wird seit der Antikeangebaut. Vom Mittelalterbis gegen Ende des 19. Jahrhundertswar sie in den Bergregionen Südeuropasdas Hauptnahrungsmittel der Landbevölkerung.

Wissenswertes:

Maronensind der absolute Hit in der herbstlichen Kücheund dürfen auf keinem Weihnachtsmarktfehlen.
Der beliebte Klassikermacht sich aber nicht nur in kälteren Jahreszeitengut auf unseren Tellern, sondern verwöhnt uns das ganze Jahr über mit seinem köstlichen, leicht süßlichen Geschmack.
Besonders für die vegetarischeund vegane Küchebieten Maronen eine willkommene Abwechslung.
Aus ihnen lassen sich mit Seitan, Süßkartoffelnund Erdmandelmehlköstliche Burger-Pattieszubereiten.

Der hohe Ballaststoffgehaltder Maronen sättigt langanhaltend und kann sich positivauf die Darmgesundheitauswirken.
Ihnen werden auch blutdrucksenkende Eigenschaftenzugesprochen.
Mit ihrem niedrigen Fettgehalthaben sich Maronen zudem bestens für die Fitness-Küchequalifiziert und werden immer beliebter in unseren Küchen.
Besonders gutsollen die kleinen, braunen Esskastanienauch bei Heißhungerattackendie Lust auf Süßes stillen.

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Maronen-Esskastanien-Rezept:

Kabeljaufilet mit Maronen:

• 4 Kabeljaufilets ohne Haut
• 1 Zitrone
• 5cl Olivenöl
• Fleur de Sel
• Pfeffer aus der Mühle
• 150g Butter
• 400g Food-United gekochte Maronen in Stücke gehackt

• Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
• Darin die Kabeljau-Rückenfilets von beiden Seiten je 2 Minuten lang anbraten.
• Mit Fleur de Sel und Pfeffer aus der Mühle würzen.
• 25g Butter hinzugeben und im Ofen 4 Minuten lang bei 175 °C garen.
• Die Kabeljau-Rückenfilets aus der Pfanne nehmen und warmhalten.
• 125g Butter in der Pfanne zum Schmelzen bringen.
• Wenn sie leicht braun wird, die Maronen und die Kapern hinzugeben.
• Mit dem Saft einer Zitrone und dem beiseite gestellten Zitronensaft ablöschen und die Zitronenstückchen hinzugeben.

Nährwertangaben:

Inhaltsstoffe:

100% Esskastanien