Gudbrandsdalen Mesost norsk Gudb

Gjetost / Norgold / Gudbrandsdalen Gjetost schmeckt karamellartig und süß sowie gleichzeitig leicht salzig nach Käse. Diese Spezialität aus Norwegen wird zusammen mit Marmelade gern zum Frühstück oder auch zum Dessert mit Früchtekuchen oder Obst verzehrt. Käse aus Norwegen. Past. Ziegenmilch und Kuhsahne Mindestens 35 % Fett i.Tr. This Norwegian cheese is made from a mixture of cow and goat's milk. It has an unusual, sweet flavor due to the way in which it is processed. The milk is cooked until the sugars in it have caramelized, giving the cheese its distinctive brown color and sweet flavor. The milk is then curded and pressed. Angaben zum Produkt Produktbezeichnung Gudbrandsdalen 1kg Verkehrsbezeichnung Norwegischer Molkenkäse Mindestens 35% Fett i. Tr. Land Norwegen - Produkt nein Sonstiges Milch-Basis Anteil in % 100 Milch-Art Kuhmilch 85%, Ziegenmilch 15% Behandlung pasteurisiert Zutaten-Liste Zutaten süße Labmolke (tierisch), past. Ziegenmilch, Sahne, past. Kuhmilch deklarationspflichtig Produkt ist GVO-frei Herkunftsland Land, in dem der Artikel verarbeitet/produziert wurde Norwegen Land, aus dem der Artikel laut Angabe kommt Norwegen Herkunftsort der primären Zutat(en) Norwegen Land, in dem die primäre(n) Zutat(en) verarbeitet wurde(n) Norwegen Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g Brennwert 1869 kJ 448 kcal Fett 29 g davon gesättigte Fettsäuren 18 g Kohlenhydrate 35,8 g davon Zucker 30,7 g Eiweiß 11 g Salz 0,7 g Sensorische Beschreibung Konsistenz / Textur Der süße Ziegenkäse mit Kuhsahne. Aussehen aussen brauner, karamellfarbener Käse Aussehen innen brauner, karamellfarbener Käse Geruch mild Geschmack süß, nach Karamell Sonstiges Enthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Anforderungen an Kühl- und Lagerungstemperatur Anforderungen an die Lagerung 4°C bis 8°C Anforderungen an die Lagerung nach dem Öffnen 4°C bis 8°C Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen