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Produktbeschreibung & Produktdaten
Tapiokastärke eignet sich hervorragend zum glutenfreien Backen und die feine Küche. Tapioka wird durch Verarbeitung aus der Maniok-Wurzel gewonnen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Trocken lagern, Packung nach dem Öffnen gut verschließen.
Entdecken Sie das pflanzliche Bindemittel.
Inhalt: 330g
Eigenschaften:
| Zutaten | Tapiokastärke* |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, DE-67433 Neustadt an der Weinstraße |
| ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-005 (Nicht-EU-Landwirtschaft) |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1469 kJ / 346 kcal |
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| - davon Zucker | 3,7 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Salz | 0 g |
Tapioka-Stärke
Tapioka-Stärke wird aus einer Wurzel gewonnen. Sie ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich hervorragend als Bindemittel für glutenfreies Gebäck, Soßen und vieles mehr. Da sie geschmacksneutral ist, kann sie sowohl in süßen als auch in salzigen Speisen eingesetzt werden.
Sie verleiht Soßen, Dessertcremes und Suppen eine cremige Konsistenz. Auch Pudding lässt sich problemlos mit Tapioka zubereiten. Die Konsistenz von glutenfreiem Gebäck kann durch die Zugabe von 1 EL Tapiokamehl mit etwas Wasser verbessert werden.
Govinda Tapioka Stärke zum Kochen & Backen 330g
- Aufbewahrung und Verwendung
- als Bindemittel, als Zugabe in glutenfreiem Gebäck.
- Inhalt
- 330 ml
- Zutatenverzeichnis
- Tapiokastärke* * = aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-005; Nicht-EU-Landwirtschaft)
- Nährwertdeklaration
- Brennwert in kJ: 1469 kJ, Brennwert in kcal: 346 kcal, Fett: 0 g, - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 86 g, - davon Zucker: 3,7 g, Eiweiß: 0 g, Ballaststoffe: 0,9g, Salz: 0 g
- Gewicht
- 330 g
- Lebensmittelunternehmen
- GOVINDA
- Verkehrsbezeichnung
- Tapiokastärke
- Hersteller
- Govinda Natur
- Mengenkennzeichnung
- 0.33 kg
- Stückzahl
- 1
- Herstellernummer
- 111
- EAN
- 4038507009116
- Grundpreiseinheit
- kg
- Aufbewahrung und Verwendung
- als Bindemittel, als Zugabe in glutenfreiem Gebäck.
- Inhalt
- 330 ml
- Zutatenverzeichnis
- Tapiokastärke* * = aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-005; Nicht-EU-Landwirtschaft)
- Nährwertdeklaration
- Brennwert in kJ: 1469 kJ, Brennwert in kcal: 346 kcal, Fett: 0 g, - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 86 g, - davon Zucker: 3,7 g, Eiweiß: 0 g, Ballaststoffe: 0,9g, Salz: 0 g
- Gewicht
- 330 g
- Lebensmittelunternehmen
- GOVINDA
- Verkehrsbezeichnung
- Tapiokastärke
- Hersteller
- Govinda Natur
- Mengenkennzeichnung
- 0.33 kg
- Stückzahl
- 1
- Herstellernummer
- 111
- EAN
- 4038507009116
- Grundpreiseinheit
- kg
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