BARÃO Mate-Tee- Yerba Mate Nativa 1kg

Mate Tee BARÃO DE COTEGIPE Nativa (naturbelassen), vakuumverpackt, 1 kg

Die Blätter des Mate Tees wachsen nicht auf reinen Plantagen sondern inmitten von Wälder. Zusätzlich wird bei diesem Produkt ein eizigartiges Trocknungsverfahren angewendet bei dem kein Kontakt mit Feuer und Rauch ensteht. Deshalb ist der Nativa sehr rein und zeichnet sich durch einen sehr sanften Geschmack aus.

Das Unternehmen steht in Brasilien schon über 60 Jahren für beste Qualität im Mate Tee.

---------------------------------------

Yerba Mate wird verwendet, um Mate-Tee zuzubereiten. Wenn das Getränk kalt serviert wird, heißt es Tereré. Mate-Tee wird traditionell in Südamerika konsumiert, ist aber auch in Syrien und im Libanon beliebt.

Yerba Mate bedeutet übersetzt Mate Kraut, wobei das Wort Mate ursprünglich aus dem Wort mati stammt, ein komplexes Wort mit mehreren Bedeutungen aus der Sprache Quechua. Mati bedeutet u.a. "Behälter für ein Getränk", "Infusion eines Krauts" sowie "Kalebasse". Die Infusion wird aus einem Behälter (typischerweise eine Kalebasse) getrunken, der bis zu drei Viertel mit trockenen Blättern (und Stängeln) der Mate-Pflanze gefüllt wird. Die Blätter werden mit Wasser bei einer Temperatur von 70-80 °C aufgegossen.
Die Kalebasse wird auch je nach Land als Guampa, Porongo oder Cuia genannt. Getrunken wird durch ein spezielles Strohalm aus Metall (Bombilla auf Spanisch, Bomba auf Portugiesisch). Die Kalebasse wird von einer Person zur anderen (i.d.R. im Sitzkreis) nachgereicht und nachgefüllt.

Vakuumverpackt und naturbelassen.

Zutaten: Mate Tee fein. (Blätter und Pflanzenteile der Mate-Pflanze)

Herkunftsland: Brasilien.

 

Produzent/Hergestellt für: Barao Com. Ind. de Erva-Mate Ltda. || R. Ilma Picolo, 368 - Centro || Barão de Cotegipe - RS || Brasilien

Brasilianische Barao De Cotegipe Nativa ist ein klassisches Aroma- und Geschmacksbouquet. Diesem Mate wurde das rauchige Aroma und die Bitterkeit entzogen – wie jedem Erva. In der hermetischen Verpackung wurde erfrischender und gleichzeitig sanfter Geschmack geschlossen. Grüne Farbe der Mischung lädt zum Probieren ein. Nativa unterscheidet sich von den anderen Mate-Sorten durch den Trocknungsprozess. Seine Blätter wachsen nicht auf Plantagen, sondern in Wäldern. Der Geschmack ist dementsprechend wild, die geschmacklichen Empfindungen sind sehr angenehm, zumal die Bitterkeit nicht zu spüren ist, was ein gewisser Vorteil für Mate-Einsteiger sein kann. Die Aufguss-Zubereitung ist auch anders als in Argentinien oder Paraguay. Lassen Sie sich von der Naturkraft verzaubern!