Santos Dumont XO Elixir - Superior Rum Liqueur

Der Santos Dumont XO Elixir ist eine edle Spirituose auf Rumbasis, die für ihre außergewöhnliche Süße, Tiefe und Eleganz bekannt ist. Benannt nach dem brasilianischen Luftfahrtpionier Alberto Santos-Dumont, vereint dieses Elixier die exotische Seele Südamerikas mit feinster dänischer Handwerkskunst. Hergestellt aus ausgewählten karibischen und südamerikanischen Rums, die aus Melasse destilliert und in Ex-Bourbon-, Pedro-Ximénez- und Oloroso-Sherry-Fässern gereift wurden, entsteht eine komplexe und harmonische Spirituose mit hohem Wiedererkennungswert.



Im Gegensatz zu klassischen Rums ist der Santos Dumont XO Elixir kein reiner Rum, sondern eine Spirituose auf Rumbasis, die mit natürlichen Süßstoffen und aromatischen Komponenten verfeinert wird. Dadurch erhält er seinen unverwechselbar weichen, likörartigen Charakter mit intensiver Süße und samtiger Struktur. Abgefüllt wird er mit 40 % Vol. in Dänemark von 1423 ApS – World Class Spirits, einem renommierten Haus, das auch Marken wie A.H. Riise und Ron Esclavo produziert.

Farbe: Tiefes Bernsteingold mit warmen, leuchtenden Reflexen.

Nase: Ausdrucksstark und komplex mit Noten von Vanille, Honig, Kokos und getrockneten Früchten.

Geschmack: Vollmundig, cremig und harmonisch mit Aromen von Karamell, Datteln, feiner Eichenwürze und einer eleganten Süße.

Abgang: Lang, weich und edel mit anhaltenden Noten von Vanille und gereiftem Rum.

Der Santos Dumont XO Elixir Liqueur harmoniert hervorragend mit feinen Desserts wie Crème brûlée, Schokoladenfondant oder Vanilleparfait. Auch zu gereiftem Käse oder nussigen Tartes entfaltet er sein volles Potenzial. Als edler Digestif wird er am besten pur oder leicht gekühlt genossen, um seine Tiefe und Komplexität voll zur Geltung zu bringen. In der modernen Barwelt eignet sich dieser Likör außerdem als Basis für After-Dinner-Cocktails, bei denen seine cremige Textur und die süß-würzigen Aromen perfekt eingebunden werden können.

Brasilien ist der weltweit größte Zuckerrohrproduzent. Heutzutage wird eine große Menge des weltweit produzierten Rums auf Melassebasis aus brasilianischer Melasse hergestellt. Eine Ausnahme ist der Santos Dumon XO Elixier - dieser wird aus dem Premium-Rum Santos Dumont XP hergestellt. 

Der Santos Dumon XO Rum reift in alten Fässern, die vorher Bourbon, PX Sherry und Portwein enthielten. Der Rum wird mit regionalen Kräutern und einer genau dosierten Portion Virgin Cane Honey, hergestellt aus Zuckerrohr, versetzt. Dadurch entsteht ein bezaubernder Likör, der alle Liebhaber großartiger Getränke anspricht.  

Alle Santos Dumont Rums sind Single Cask Abfüllungen mit einzeln nummerierten Fässern und Flaschen. 

Die Geschichte zum Rum:

Dieser ausgezeichnete Rum wurde zu Ehren von Alberto Santos Dumont (20. Juli 1873 - 23. Juli 1932) benannt. Er war ein weltberühmter Luftfahrtpionier, ein edler Mann, eine Berühmtheit und eine Stilikone. Er war der Erbe einer wohlhabenden Familie von Kaffee- und Zuckerrohrproduzenten in Brasilien. Sein Vater, der in Frankreich geborene Henri Dumont, war bekannt als der Kaffeekönig von Brasilien und auf der riesigen Farm der Familie namens Cabangu im Bundesstaat Minas Gerais in der Nähe von São Paulo. Sie nutzten die neuesten Erfindungen, um die Effizienz der Produktion auf der Plantage zu steigern.

Aus dem auf der Plantage angebauten Zuckerrohr wurden Rum und Cachaca destilliert. Alberto Santos Dumont war von früher Kindheit an fasziniert von den Maschinen, die sie auf dem Bauernhof einsetzten, wo sie einen großen Dampftraktor hatten, den er als Kind oft fuhr, sowie eine Eisenbahn mit einer Dampflokomotive. Er war ein großer Fan von Jules Verne und hatte alle seine Bücher vor seinem 10. gelesen. Geburtstag.

Santos Dumont schrieb in seiner Autobiografie, dass der Traum vom Fliegen zu ihm kam, während er an den langen, sonnigen Nachmittagen am Himmel über den herrlichen Himmel Brasiliens nachdachte. Nachdem Albertos weiter 1891 einen Unfall hatte, der von seinem Pferd fiel und querschnittsgelähmt wurde, beschloss er, die Plantage zu verkaufen und mit seiner ganzen Familie nach Frankreich zu ziehen. Nach seiner Ankunft in Frankreich entwarf, baute und flog Santos Dumont sein erstes praktisches Feuerzeug als Luftschiff. Seine Eroberung der Luft begann insbesondere mit dem Gewinn des „Deutschen De La Meurthe-Preises“ am 19. September. Oktober 1901, wo er auf einem Flug den Eiffelturm umrundete. Dieses Ereignis machte ihn zu Beginn des 20. Jahrhunderts zu einem der berühmtesten Menschen der Welt. 

Nach dem Gewinn des Preises von 100.000 Franken kündigte Santos Dumont an, dass er zu gleichen Teilen an seine Mitarbeiter und die Armen der Stadt Paris gespendet werde. Nach seiner Pionierarbeit in Luftschiffen baute Santos Dumont ein Flugzeug, das schwerer als Luft war, das 14-bis, welches er am 23.ten Oktober 1906 flog, um den ersten Flug in Europa mit einem Schwerer-als-Luft-Flugzeug zu machen. 

Er ist auch dafür bekannt, dass er bei seinem engen Freund, dem Juwelier Louis Cartier, die Herstellung der Armbanduhr aus erster Hand bestellt hat. Er bat Cartier, die Uhr speziell für ihn herzustellen, da es für ihn nicht bequem war, eine Taschenuhr zu verwenden, wie es damals üblich war, da er nicht beide Hände an der Steuerung seiner Flugzeuge hatte.

Genießen Sie den Santos Dumont XO Elixir mit einem Kaffee nach dem Abendessen, pur oder gießen Sie ihn in ein Cocktailglas mit Crushed Eis. 

Santos Dumont XO Elixierist ein Likör auf Rum-Basis. Dabei wird aber natürlich nicht irgendein Rum verwendet, sondern ein rund 20 Jahre lang gereiftes Exemplar mit komplexen Aromen aus dem eigenen Haus. Als magische Zusatz-Zutat dient virgin sugar cane honey. Die Reifung erfolgt in Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche und Pedro Ximenez Sherry Fässern. Die Farbe erinnert an strahlenden Bernstein und macht neugierig auf den ersten Schluck. 

Dieser Super Premium Rum Elixir Liqueur wird aus 100% Virgin Sugar Cane Honey produziert.
Die Reifung erfolgt in alten Bourbon- und Pedro Ximenez Sherry Fässern, wie es das alte Familienrezept von Santos Dumont vorgibt.
Jedes Fass ist speziell ausgesucht und wird per Hand, vom Santos Dumont Master Distiller, abgefüllt.

Vertrieb/Importeur: United Spirits Brands, Alkmaar Alle 8, 2791 Dragor, Dänemark
Marke: Santos Dumont
Alkoholgehalt: 40,0% vol.

Der Santos Dumont Elixir Rumlikör basiert auf Rum, der jedoch nicht aus Melasse, sondern aus virgin sugar cane honey destilliert wurde.
Darunter versteht man eine Form von Zuckerrohrhonig bzw. Zuckerrohrsirup.
Gelagert wird dieser Likör in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern.

Farbe: Bernstein

Aroma: süße Noten von Banane und Aprikose und einem Hauch Kokosnuss

Geschmack: Aromen von Früchten und Honig

Abgang: Langanhaltend und wärmend

Santos Dumont aus Brasilien mit 40 Alkohol.

Steckbrief: .

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Ihr Spirituosenfachhändler.

Der Santos Dumont XO Elixir ist ein Likör auf Rum-Basis, welcher auf dem Santos Dumont XO Premium Rum basiert. Durch die Zugabe von Virgin Honey und regionalen Kräutern entsteht dann dieser Likör. Die Lagerung erfolgt in ehemaligen Sherry und Bourbonfässern, die ihm Noten von Früchten, Honig und Kräutern mitgeben. Es handelt sich um eine limitierte Auflage, daher findet man auf dem Etikett Angaben zur Fass- und Flaschennummer. Abgefüllt wird der Santos Dumont XO Elixir mit 40,0% Vol.

Spirituose von Santos Dumont XO in der 0,7 Liter Flasche mit 40% Vol. Alc. und Farbstoff