Aberlour 12 Years Double Cask Matured 700ml 40% Vol.

Aberlour 12 Years Double Cask: Die harmonische Doppelfass-Reifung

Der Aberlour 12 Years Double Cask Matured Single Malt Scotch Whisky ist ein Meisterwerk der Reifungskunst aus dem Herzen der schottischen Speyside. Für zwölf Jahre reift dieser Single Malt parallel in zwei verschiedenen Fassarten: in traditionellen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche und in spanischen Oloroso-Sherryfässern. Diese doppelte Reifung (Double Cask Matured) verleiht dem Whisky seine unverwechselbare Komplexität, bei der sich die süße Vanille- und Kokosnote der Bourbonfässer perfekt mit den würzigen, fruchtigen Aromen der Sherryfässer verbindet. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich ausgewogener und zugänglicher Single Malt.

Speyside Whisky Tradition: Die Kunst der Fassauswahl

Was macht den Aberlour 12 Years Double Cask so einzigartig? Es ist das geniale Konzept der parallelen Reifung. Während viele Whiskys nacheinander in verschiedenen Fässern gereift werden, entwickelt dieser Single Malt Scotch Whisky seine Charaktere simultan. Die Master Blender von Aberlour vereinen anschließend die beiden gereiften Whiskys zu einer homogenen und rund schmeckenden Komposition. Ein Whisky, bei dem Süße und Würze gleichermaßen zu Wort kommen.

Geschmacksprofil: Fruchtige Süße und zarte Gewürze

Dieser vielschichtige Whisky besticht durch sein warmes und einladendes Aromenprofil. In der Nase entfalten sich Noten von reifen roten Äpfeln, Honig, Vanille und einer dezenten Sherry-Würze. Am Gaumen ist er weich und cremig mit Aromen von Orangenmarmelade, Karamell, Nüssen und einer angenehmen Gewürznote von Zimt und Nelken. Der Abgang ist mittellang, sanft und hinterlässt einen warmen, süßlichen Nachhall von Trockenfrüchten und Eiche. Ein ausgezeichneter Single Malt von großer Trinkfreude.

Vielseitiger Genuss: Pur oder mit einem Tropfen Wasser

Genießen Sie diesen ausgewogenen Single Malt pur oder mit einem Tropfen Wasser, um seine Aromenvielfalt voll zu entfalten. Er ist der perfekte Begleiter für entspannte Abende und eignet sich auch als zugänglicher Einstieg in die Welt der sherrybeeinflussten Whiskys. In unserer Kategorie Gläser & Zubehör finden Sie das passende Kelchglas für ein optimales Sensorik-Erlebnis.

Ideal als Geschenk für Whisky-Freunde

Mit seiner harmonischen Art und der herausragenden Qualität ist der Aberlour 12 Years Double Cask ein perfektes Geschenk für anspruchsvolle Genießer.

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Der Aberlour Double Cask lagert in zwei verschiedenen Fässern. Zum einem Teil in herkömmlichen Eichenfässern, zum anderen in Sherryfässern. Nach der Reifung wurden die beiden Malts miteinander vermählt und dadurch erhält dieser Malt seine vielschichtige Fruchtigkeit.

Der Aberlour 12 Years Old Double Cask Matured reifte mindestens 12 Jahre lang in zwei Arten von Fässern – nämlich in Ex-Sherry- und Ex-Bourbonfässer. Erst kurz vor der Abfüllung werden die Inhalte der zwei verschiedenen Fassarten vereint.

Farbe: Bernstein mit roten Akzenten.
Nase: Fruchtig, Honig, Trauben, Nüsse, Mandelkuchen, Créme Brûlée, Noten von Malz und Holz, Hauch von Gewürzen.
Geschmack: Fruchtig, süß, würzig, Getreide, Noten von Holz.
Abgang: Lang anhaltend.

Vertrieb/Importeur: Aberlour Distillery Company Ltd, Banffshire, A95, Aberlour AB38 9PJ, Großbritannien
Marke: Aberlour
Alkoholgehalt: 40,0% vol.

Ein gereifter Single Malt Whisky mit mindestens 12 Jahren Reife in Bourbon- und Sherryfässern und einer ausgewogenen Balance aus fruchtigen sowie würzigen Noten. Das Aroma ist reich und harmonisch, dominiert von Apfel- und Birnennuancen, begleitet von einer feinen Schärfe der Eiche und süßen Akzenten wie Karamell, Rosinen und Sherry. Am Gaumen treffen Süße und cremige Butternoten auf Ahornsirup, braunen Zucker und Milchschokolade; ideal für alle, die hochprozentige Süße schätzen, abgefüllt in 700 ml bei 40% Vol.